なごりの夏野菜♪初秋の食べ方

このごろは、すっかり秋めいて～朝夕は涼しくなりましたね 我が家の庭では　もう少し夏野菜が収穫できるようです。 プチトマトやオクラ、きゅうりに茄子　いんげんなど～～～　真夏時に蒔いてもらった葉類が徐々に生長もしてきました 夏野菜は、真夏を快適に過ごすために季節とのバランスをとる　身体を冷やす作用のものが多いです。 暑くて喉も乾いてと～過酷な季節を過ごす人間たちに実に都合の良い植物が生えてくる . . . 本文を読む