四方にひだがついて翼のように見える四角豆～別名うりずん豆と沖縄県では呼ばれますね
これが、小口に切ると洗濯ばさみ そっくりに～～～こんな感じ
お味はさっぱりとした感じとは違い、面白い形になり そのギャップが笑顔になれるお豆さんです♪
そしてサヤエンドウやいんげん豆の旬は初夏～真夏ですが、四角豆は真夏に生長をして秋（９月～１０月）に収穫をむかえます。今、まさに旬で沢山収穫できます。
ブル . . . 本文を読む
少し前のことですが、香取慎吾ちゃんの番組の、スマステの取材が、教室でもお世話になっている知人のお店に入るということで、知人とランチに行きましたさくら野デパ地下は行列～～～１時間待ちお腹ぺこぺこ
ナポリタンだけのお店ですが、いつも混んでいますよ～太麺に秘密がっ！って店のパンフにのっているけど、ソースとの絶妙なからみが美味
お店の名前は、東京ナポリタン⑧そう～昨年全国ナポリタン選手権でグランプリ優 . . . 本文を読む