薬膳教室 二つ上のコース（未病対策：頭痛～症状別アプローチ）のテーマに添った薬膳茶を２種類用意しました。
いとこ同士とは～～～はま茶は、カワラケツメイと呼ばれるもの はぶ茶はケツメイシ（決明子）で、どちらも マメ科 カワラケツメイ属 １年草
河原に生える古来からの薬草 でも、たかが健康茶だけの草ではなく 優れた効能をもっています。
テーマに添う薬効としてはどちらも、ある頭痛の症状に伴う眼病（目の疲れ 充血 片頭痛）を解消
はま茶＝葉 茎 鞘 など乾燥 焙煎 写真はこちら
生薬名は、山偏豆とも呼ばれる場合があります～雄しべが１０本のやつ ４本のをカワラケツメイと呼び 生薬名の文献は分かれるようです。 リパーゼインヒビター含有
はぶ茶の生薬名は、決明子 １０月頃 果実が熟し茶褐色になる種子を乾燥させたもので、
薬効は広範囲！！生活習慣病すべてに、また腎臓病や口内炎 じんましん他・・・
ふたつとも同じ属ですが、お茶としての味は全然違います。飲みやすいのは同じですが。
最初に飲み比べをしながら 講義を聴講していただきました。
次回 薬膳料理アップします。
