出来ました。
ひまわりさん直伝辛子味噌。
う~~辛い、だけど美味しい。
こんな夜中に作ってます。
何故かと言うと明日、母の所へ行って来ようと思ってるのです。
この間のナンバン味噌(通称ようちゃんみそ)を持って。
でも美味しくて食べすぎちゃってこれだけしか残ってないのです。
それで、辛子味噌も作って。
タダ青紫蘇が手に入らず赤紫蘇で作ったらこんなにまっ黒。(~_~;)
でもまあ同じ紫蘇どうしと言うことで。
今日の北海道、暑かったです。
本州はもっと暑いのでしょうねと思いながら、いました。
日中は業者に頼んで、木の剪定をやってもらいました。
一緒にずうと表にいて、采配(?)をふるっていたら、すっかり日に当たりすぎ
日焼けしてしまいました。
明日は朝早く出発しようと思います。
お土産にナンバンみそと辛子味噌を持って。
ではお休みなさい。
腹の虫が暴れてます。
この辛子味噌美味しいんですよ。
材料さえあれば、直ぐ出来ます。
ゴマ油の香りがとてもいいんです。
さお洗濯を干して、間もなく母の所に出発します。
今日は一人で行きます。
長距離の運転は最近自信がないのでちょっと緊張してます。(~_~;)
娘を残しておくので雨が降っても心配ないと…。
では行ってきま~す。
夜は遅いし 朝早い その上 長距離とか・・・
十二分に お気をつけて 行ってらっしゃい~ですが
もう 出かけられた 後でしょうね
お母様も 待って 居られるでしょう
お逢いになれば 疲れも 吹っ飛ぶかな?
年寄りタイムの私には考えられない時間帯です
一人で長距離運転 気をつけてね
今頃はお母様とお話出来てるのかな?
ナンバン味噌に思い出の話も弾むかもね
辛子というからには辛子が入っているのですか?
青紫蘇はわさわさありますので 作ってみたいです。
ご飯を食べ過ぎてしまますから・・・・
夏場の食欲不振もどこかに飛んでいきそうですね。
私も辛いもの好きですから目に毒だわ。
最近遅くなりましたが三升漬けを作りました。
行く時に高速内で交通事故を見てしまったのです。
車はスピードの出てるものですから、気を付けて安全運転に心がけようって思いました。
昨日今日8と北海道も暑い日でした。
でもこちらは湿度が低いのでカラッとしているので助かります。
よし子さんの所は暑いのでしょうね。
どうかお体ご自愛下さいませ。
以前やはり悩んでいて、夜中にブログ散歩していたら
自称仙人さんと言う方のブログで、私のように眠れない人の事が書いてあり
ショートスリーパーと言うそうです。
なるほどなって思いそれから余り悩まなくなりました。(~_~;)
昨日は母はずっと眠っていて中々起きなかったのですが 今日は、しっかり起きていて、
私の話も聞いてくれました。
でもナンバンみそは不思議そうに見て、いらないって…。
ちょっと悲しかった。
姉が慰めてくれて「日にちを替えてまた持ってきて見るよ」って
言ってくれたのですが…。
年を取ると言うことは、悲しいなって感じながら帰って来ました。
ゴマ油の味と風味がとても美味しいものです。
暑い夏にはピッタリで食欲も進みます。
欠点はつい、食べ過ぎる所です。(~_~;)
後で、レシピをお知らせしますね。