What a Wonderful World

私の感じた素晴らしきこの世界へようこそ! 野球、ラグビー、JAZZ、福祉、料理を中心に!

いよいよベーコン作り開始。

2005-10-28 19:42:19 | 料理

これから塩抜き開始です。
しかし、1昼夜風乾もしていられないので半日くらいで勘弁してもらおうと考えている。_001
塩抜き中。
_002
うまくできるかな。


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
あのベーコン、いよいよ完成が近いのですね。 (マーヒー)
2005-10-29 07:53:10
あのベーコン、いよいよ完成が近いのですね。
JAZZを聞きながらのおつまみにも最適ですね。
私のブログも野球シーズンが終わり、音楽、特に
JAZZのことも書いていこうと思います。
どうかご笑覧ください。
返信する
どきどきします。うまくいくのか、どうか。 (bluemonk)
2005-10-29 14:20:07
どきどきします。うまくいくのか、どうか。
楽しみです。JAZZ聴きながらベーコンとビールと柿の種。塩ダレなるものがでていました。今までわさび味が好きで良く食べていたのですが、今日は塩ダレに初挑戦です。
また、マーヒーさんのJAZZのお話楽しみにしております。
それでは、ベーコンできましたら再度報告を載せたいと思います。しばらくお待ちください。
返信する

コメントを投稿