ベトナム・ホーチミン

　　　当分食べられないかもしれないと、

　　　成田空港でこんな和朝食を食べてみました。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　始めて乗る「ベトナム航空」は

　　　　　　　　　　　　　何とも言えないブルーに

　　　　　　　　　　　　　ゴールドのハスの花のマークでした。

　　　　　　　

　　　　　　　　　ホーチミンの空港は地味でしたが、

　　　　　　　　　お正月(旧正月）が近いので

　　　　　　　　　空港周辺は帰国ラッシュで賑やかでした。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　個人ツァーで、ホテルをグレードアップしました、

　　　　　何処のホテルも気持ち良く、過ごせたのです。
　　　　　　　　　　

　

　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　

　　　　　　　夜の街に出ると、お正月が近いので、

　　　　　　　何処もライトアップ　！　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　噂どうりのバイクの数に圧倒され、

　　　　　　　　　　　　　　　道路を渡ることが出来ず、　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　行く予定にしていたレストランに直行しました。　　　　

　　

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　お決まりの春巻き、

　　　　　　　　　　　　　　　これは普通の味、

　　　　　　　　　　　　　　　日本と違いパクチ－入り

　　　　　　　　　　　　　　　苦手な方はダメ！でしょうね。　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　ベトナム風お好み焼き、

　　　　　　　　　　　　　　　　ひき肉、もやしが中に入っていて

　　　　　　　　　　　　　　　　これを春巻きの皮で包んだり、

　　　　　　　　　　　　　　　　このまま食べたり、美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　野菜炒めでしょか？　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　名前を忘れましたが、

　　　　　　　　　　　　　　　ベトナム風つけ麺

　　　　　　　　　　　　　　　香ばしく焼いて焦げ目を付けた豚肉、

　　　　　　　　　　　　　　　香菜類、もやしと一緒にタレに漬け、

　　　　　　　　　　　　　　　メン（フォー）と食べます、



　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　チベット高原から４５００km,

　　　　　　　　　　　雄大に流れるメコン川の船に乗りました。

　　　　　　　　　　　私達３人だけの

　　　　　　　　　　　のんびりオプションツァーです、


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ココナッツの飴工場を見学しました。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチ付きコ―ス、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このエレファントフィッシュ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べられません・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無理！！ムリ！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この島の名物だとか！


　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　口直し、夕食にガイドさん紹介の

　　　　　　　　　　　ベトナム宮廷料理のレストランに行ってみました。


　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　バナナのお菓子ココナッツミルク

　　　　
　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　くせがなく、とても美味しくいただき、

　　　　　　お昼の分、これで帳消しになりました。

明日は、カンボジアへ。



　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　bonji