アスパラガス三昧

信州白馬在住の旧友から、極太極上のアスパラガスがどっさりと送られてきたのは３日前の事。

その日は、家に帰ったのが日付が変わる寸前位だったので、超残念なことに、送られてきた当日の味は味わえませんでした。

ですが、次の日から、家にいる限りアスパラガス三昧。

とはいえ、自分で食べるものは自分で料理することを基本にしておりますので、料理に時間を割くことが出来ませんでした

で、間違いの無い調理法を選んでしまいます。

毎食、一束！！

まずは、何と言ってもバターソテーですよねぇ

あとは、軽く、湯がいて、マヨネーズ和え

三杯酢で和えたり

何にしても美味しい！！！

今日は、３日目なので、さすがに期待していなかったのですが・・・・

バターソテーにしたら・・・・・全然味落ちてませんでした！！

何でだろう。スーパーで普通に買うアスパラガスとは全く別の食品でした。

年に一度の贈り物！！！毎年、ありがとう！！！！

２，３週間したら、ベーコンおくるからねぇ！！！

あ　す　ぱ　ら　でやり抜こう！！

https://www.youtube.com/watch?v=xik3fFTBuPk