まくとぅーぷ

作ったお菓子のこと、読んだ本のこと、寄り道したカフェのこと。

メモ☆柚子昆布だいこん

2016-01-19 22:04:43 | 日記


大根 1/4本
柚子 1/2個
塩こんぶ 大さじ2

大根はいちょう切り
柚子果汁は搾って
表皮は刻む
塩こんぶ混ぜる

*****

グルタミン酸って
えらいよね
いいかげんに使っても
ちゃんとおいしくなるんだもん

塩こんぶとツナ缶があれば
あっというまに
激ウマぱすたが
できちゃうし

でも
なんだって
あんなコワモテなんだろうか

部長·····