我が家の主人はいなりずしが大好きです。
ショッピングモールの丸亀製麺でうどんを頼むといなりずしも買います。
夫婦でうどんを一つと天ぷら一つといなりずし２つを買ってくると、いなりずしは主人の胃袋に行きます。
スーパーなどで買ってきたいなりずしも主人は好きです。
もちろん私の作ったいなりずしも好きです。
エキナカやデパ地下のいなりずしも好きです。
おつな寿司の柚子で炊いたいなりずしも好きです。
主人が子供のころはいなりずしとかんぴょう巻がごちそうだったようです。
握りずしのお店や握りずしの類は子供のころは食べたことが無かったようです。
私もあれこれ工夫をしていなりずしを作ります。
結果として砂糖は三温糖に落ち着きました。
ご飯の中身は金ゴマを混ぜ込みます。
柚子の時期は柚子で油揚げを炊いたりもします。
