春・和食

春ならではの・・基本の日本料理を作ってみたよ


いままでは生のタケノコを買ってきてヌカからアク抜きをした事が無かったので
ワタシ的には大・頑張った賞、ﾃﾞｽ!!

（￥1200）：筍ご飯、天ぷら（ちゃんと海老つき）、若竹のすまし汁
　　タケノコだけでも600円したし



（￥950）：山うど・キュウリサラダ　人参ピーナッツサラダ、鶏の唐揚げ、フライドポテト

ピーナッツはJulyがすりつぶし担当。美味しかったね