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Penang食べ歩る記 ローカルスイーツ1

2012-09-30 17:30:23 | 濱城旅遊/Penang
ミドリイロの見慣れぬ物体 これは一体なんなんだぁ~~。 



Chendul チェンドル 
ペナン地元民からは語尾を変えて ”チェンド(ユ)イ”と呼ばれている。今回やっとペナンの屋台で本物を食べた。
香港新聞に記事がのった、ペナン通りの有名店では、地元民はもとよりマレーシア国内からの観光客で大繁盛。

マネージャーらしき おっちゃんは トランシーバーで来店客を どんどんさばく。
店の外では3-4人が揃いのTシャツ姿で”チェンド(ユ)イ”を作る。

ミドリ物体の正体は・・ パンダンリーフで色付けされた、米粉のゼリー。
モチモチの食感と パンダン特有のほのかな甘い香り。
ココナツミルクと黒蜜と金時豆、カキ氷が入った素朴なスイーツなのであった。


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10月10日はKENNYasia ミナミ移転3周年
今年もKENNYasia感謝祭をやりますっ。
10月10日Wed. 10月11日Thu. の2日間

特別料理は ナシレマ & 特製カレー & マレーシアスイーツ
狭い店なので希望の時間帯をご予約ください。詳しくは 店WEBへ
10/12Fri は一般営業になりました。



KENNYasia http://kennyasia.com/ 
月~木 17:00-22:30
金・土  12:00-14:30 17:00-22:30
日曜定休 祝日不定休

予約あれば平日ランチも営業しますので、お電話ください。
080-3828-6968予約優先(金・土は4名様まで)


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