バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

#1106   醤油らーめん   @よなや   (各務原)

2024-11-25 21:13:15 | 各務原

先々週の金曜日のお昼は大好きなコチラへ。

 

 

「よなや」

前回は7月って事でまあまあ間空いたねww

時刻は11時。

駐車場あるか心配でしたが駐車場も席も空いてた☆

しかしながらオーダー後は丁寧な大将の仕事ですのでゆっくりww

時間のある時に来てくださいねwww

 

 

 

 

 

「醤油らーめん」

「よなや」と言えば塩なんでしょうが。

ご存知の通り?

私は醤油オシ☆

良い面構えですね。

ちなみに前回いただいたのは昨年7月。

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギに追加で味玉。

シンプル直球勝負ですね☆

 

 

 

 

 

まずはスープ。

うぉ、この日のスープはなかなかパンチありましたww

返しが若干強め。

しかしながら出汁感もしっかり☆

 

 

 

 

 

自家製の中太麺は麺肌ツルンとしかしながら以前に比べてパツン感が増してるような。

またまた進化してる感じ☆

勝手な思い込み率が高いですがww

豚鶏魚の旨味が詰まったスープがいいね。

透明ではなく濁度高めのスープが好みです。

やっぱ美味しいね。

 

 

 

 

 

バラチャは箸で持ち上げただけで崩れる柔らかさ☆

麺に絡めて最高っす。

 

 

 

 

 

味玉も素晴らしい☆

 

 

 

 

 

「チャーシュー丼」

ほぐしチャーシューがのったコチラ。

200円ですよ☆

これは必須なんですよね。

 

 

いや~美味しかった☆

次はつけ麺だなww

ご馳走様でした!

 

 

 

お店情報はコチラ!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

耳に残るメロディww

LE SSERAFIM

「CRAZY」

ミニアルバムのようで。

今年の8月リリース。

K-POPってメロも歌詞も耳に残る☆

そこが凄いとこ。

そしてインターナショナルで通用する発音。

所詮日本は島国、、、

韓国や中国の方が世界に近いようですね。

 

 

 

とは言えメンバー5人のうち2人は日本人☆

美しい。


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