＃６７７ 醤油のキラメキ ＠麺屋キラメキ 京都三条 （京都）

金曜日は所用で京都まで。

ちょいとドライブですｗｗ

で、お昼はコチラへ。

 

 

 

「麺屋キラメキ　京都三条」

京都と言えば鶏白湯。

７年前に行った「キラメキノトリ」ってお店に行きたいなぁ～って検索したら何と何店舗をヒット☆

コチラはその中の一軒。

現在位置から一番近かった。

この界隈はメチャ楽しそう。

ラーメン屋もいっぱい。

タイミング良く即着座。

オーダーを済まして着丼を待っていると元総理大臣の阿部さんの訃報が、、、

しかも隣の奈良で。

ちょっとびっくりしました。

 

 

 

 

 

「醤油のキラメキ」

醤油、塩、味噌とあって醤油をチョイス。

他にまぜそばもありましたがやっぱスープ系☆

白いドンブリが映える。

美味しそうです。

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、穂先メンマ、ネギ。

シンプルながらしっかり魅せる☆

 

 

 

 

 

スープはマイルドな鶏白湯に醤油のキレ。

好みだとは思うけど醤油で正解だと思うｗｗ

粘度高く濃厚でありながらクドくない☆

 

 

 

 

 

中太の麺はコシしっかりパツンな食感で良いね☆

スープの引き上げも良くメチャ美味しい。

チェーン展開されているのでちょい心配でしたがそんなの余計な心配でしたｗｗ

途中スープが足りなくなるのでは？

っと心配になるくらいグイグイいってしまうｗｗｗ

 

 

 

 

 

大判のチャーシューはインパクト大。

低温調理されたチャーシューは柔らかで美味しい☆

 

 

 

 

 

穂先メンマはもっと食べたかったなぁ～。

久しぶりの穂先メンマは美味しかった☆

 

 

 

 

 

「豚キムチ丼」

＋２３０円いただけるサイドメニュー。

キムチの酸味＆辛味が豚チャと良いハーモニー☆

コチラも美味しかった。

 

 

いや～今度はいつ来れるかな？

ご馳走様でした！

 

 

 

 

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