質素なうちのごはん

次男がいた頃の我が家のメニューは
THE 肉！という感じのものばかりでした
好き嫌い王子のために、お魚と言ったら
中とろのまぐろかサーモンのお刺身
お弁当は、うなぎかしょうが焼きかステーキ丼
今考えると、我が家の尋常じゃないエンゲル係数のために
私が働いていたようなものでした
次男が家を出てからこの３年、食卓から牛肉は姿を消し
夫の単身赴任後は、質素に拍車がかかっておりますが・・・

ついに昨日、長男から
おれ、栄養失調のような気がする　と言われてしまいました

え～っ！？栄養失調とは失敬な！
まるで母さまが何も食べさせてないみたいじゃないの
たしかに、品数は激減したかもしれないけどさ
晩ご飯どきに外出をするからいけないんだよ！
でも、毎晩必ずウチで食べられても困るけど（笑）

なんか野菜をどっさり食べたいんだよね　と言います
てっきり牛肉のかたまりを食べさせろという要求かと思ったら
な～んだ　野菜でいいのか～
おやすい御用じゃん

土鍋を出して、だしをとっていたら
長男が、しゃぶしゃぶ？と嬉しそうに聞いてきたので
おしい！と、白菜だらけの鍋を見せたら
何か必要なもの買ってくるよ　と言います
そんなこと言っては、まるで足りないものだらけの鍋みたいじゃないの

豚ばら肉と白菜だけの鍋でしたが
美味でございました～