フカヒレを食べよう第２弾

＜フカヒレを食べようー第２弾＞
『コラーゲンたっぷりのフカヒレを食べて美しくなろう～』
と言う、スローガンを掲げ
フカヒレを食べに行ってきました。

第１弾はこちら
http://blog.goo.ne.jp/cookie1228/d/20080610

メニューは

大根蒸し
上海カニ入りショウロンポウ
フカヒレと金華山ハムと里芋のスープ

フカヒレあんかけやきそば
タラバカニたっぷりのカニチャーハン

いろいろ豆たっぷりココナッツミルク



大根蒸しは大根がどこに入っているのかわからない。
つなぎに白身魚を使っている様な味で、初めて食べました。

上海カニのショウロンポウは
『スープがこぼれないように、レンゲをお使い下さい、まずスープを味わい・・』
と説明を受けたけど、レンゲに乗せる時、箸で皮が破けてしまい、
スープがこぼれてしまいました。
上手に食べた人は、上海カニのスープが格別だったと言っていました。
「ウーーーー」
『あの時は・・』と後々まで笑い話になりそうです。


私の好きな物ばかりで、全部美味しかった！

・・・・

ところで、今日の夕食の献立は酢豚。
ギャップありすぎジャン！