某ちゃんノート

わざわざ電話するほどじゃないしなぁ・・・
メールすることもないよなぁ・・・
でもちょっと思った、ふと思ったこと

食べ順コンバート

2009-10-30 | 食いしん坊
鍋の〆
うどん、そば、ラーメン、そして雑炊・・・
一番の楽しみだ
しかし
〆は〆であって
〆以外の何物でもなく
〆なんだが
〆から食べたいっていうか
〆だけ食べたい
いきなり作ってもクリアすぎて
物足りないし。。。
鍋の煮汁をとっておいて
冷凍して
後日・・・
という手もあるけれど
何だか違う。。。
それっぽく作ってみても出ない味
そう
あの美味しさをトップバッターに
コンバートしたいんだ
何か良い方法は???
特に
豆乳鍋の後の雑炊
結局
一人でひたすら鍋して
かなり多い雑炊を食べて
今日もタヌキのお腹さ。。。