ひまちゃんの初夢はパティシエール?
3日は剣道の初稽古、疲れて帰ってきたのに、ひまちゃんママにおねだり、約束のイチゴケーキ作りを始めました。ひまちゃん初めての経験、イチゴケーキに挑戦です。スポンジケーキが旨く焼けています。真っ白なクリームに美味しそうなイチゴを添えて、ひまちゃん特製イチゴケーキができ上がりました。おいしかったですよ、クリームが苦手の田舎親爺ですが、いつもよりたくさんいただきました。そう言えばひまちゃんママはパティシエに憧れていたとか、お母さんの夢をひまちゃんが叶えてくれるかも知れません。今夜は、ひまちゃんの初夢、ひまちゃんパティシエールが作ったイチゴケーキのご紹介でした。
お正月のご馳走メニューの定番と言えばすき焼き、みんな揃っていただくすき焼きは格段美味しいものです。あるサイトのお正月料理ランキングでは、なんと言ってもおせち料理が1位ですが、カニ、鍋、寿司、すき焼き、お刺身が上位を占めていました。それぞれお正月ならではの高級食材が使われるでしょうね。田舎親爺家、今年はちょっと控え目お正月メニューですが、かなちゃんの好物、お肉もメニューに加えねばなりません。そこで3日目はすき焼き、自家製野菜も使っておいしくいただきました。お正月は何食べるってMKママがよく聞いてくれますが、皆さんどこも同じようなご馳走メニューが並ぶのですね。そうですね、来年は和に凝るか洋に変えるか、今年の分まで楽しみたいものです。ひまちゃんの好物サーモン&トマトサラダとMKママのゆず大根は不動ですが。(笑)