今日はひまちゃんとみかん狩り、たくさん実った甘夏に八朔の試し取り、そろそろ収穫の時期ですね。温州みかんにデコポン今年は不作、甘味が弱く流石のひまちゃんも食べてくれません。それでも小粒ながら甘夏、八朔はまあまあ、収穫時期は2~3月頃、更に1~2カ月ほど冷暗所でねかせると酸味もぬけて食べごろに、そろそろ収穫したいと思います。試し取り、折角なのでMKママが甘夏紅茶を作ってくれました。甘夏半分ほど絞って、ストレートティーと砂糖を加えてできあがり、ひまちゃんがさっそく試飲、おいしい!、寒いこの時期、温か甘夏紅茶にクッキーなど、おやつに最高です。MKママごちそうさまでした。
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