みいのしっぽ2016

主婦のきまぐれブログ

関所で食べたお蕎麦

2024-06-09 18:10:30 | グルメ


  新潟県と長野県の境にある 関川の関所   そこのお蕎麦屋さんへいきました


  なぜ ここに来たのか?  その話はおいおいに ☜オイオイ!






  出てきたのは 天ぷらそばと笹寿司のセット

  笹寿司がめちゃくちゃおいしかった  酢飯のあんばいがちょうどよく

  筍が乗っていたんだけれど やわらかくて ほくほく。。。 玉子もおいしかった

  手前にあるのは お味噌  から味噌   これがまた味変できて  まさにミソ


  包んである笹も やわらかくて みずみずしくて・・・若返りそうでした





   そして天ぷら。。。  これがね わかるかな?  くるくるしているのが 山ぶどうのツル。。


   山ぶどうの天ぷらなんて 生まれて初めてたべたわよ   酸っぱいの。。。


   そして蕨  わらびが一本そのまま天ぷら  しかも二本も入っていた


   こちらは ぬめりがあり ほろ苦い。。  うーーん  自然の恵みを頂いている感が満載


   あとは 茄子とかぼちゃ






   お蕎麦は太めでした  お向かいさんは うどん


   蕎麦湯もいただき 大満足じゃ・・・・・・・・・ ああ さわやかな風。。。


   上越の平場と 五℃も気温が違うんですって   気持ち良かったなあ!
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