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野菜餡掛けラーメン

2013-12-17 00:14:29 | グルメ




 野菜餡掛けラーメンを作りました。
この頃札幌のスーパーでは「ラーメン用野菜」なんていう便利な物が出来て、ひと袋にキャベツ人参・茸等が適当に入っていて、丁度ラーメン二杯分程の量なので、ラーメンひと袋には2食分が入っているので、ちゃんと考えられているんですね~!

 お陰で、キャベツ1個買わなくても良いし、少人数用の野菜は重宝します。

昔はスーパーでも、鶏の骨も扱っていたので、わざわざ骨を買ってきて、骨から出汁を取って、本格的にラーメンスープも作っていたけど、今は売ってないし、作る気も無いし、大家族で喜んで食べる人でもいっぱい居るなら張り切って作りもするけど、私作る人、私食べる人、では、そんな面倒な事はする気が全く起きないもの。


 簡単に割と本格的な味の物が食べられるなんて、便利な世の中に成りました♪


コメント
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