鶏肉の中華風

７月９日（木）のふたりの晩ごはん

・鶏肉の中華風
・千切りキャベツとミニトマト
・油揚げと白菜のお味噌汁
・たこのさつま揚げ焼き　大根おろし添え
・夫君にはごはん
ヱビスビール

鶏肉の中華風、以前作って白髪ねぎがうまいことできなかったけど、再度白髪ねぎを作ってみました。
が、案の定さえない白髪葱なので、タレをからめるときに白髪葱も混ぜちゃって、トッピングにはあさつき。
あさつきだと、食べる時にぽろぽろ落ちちゃって、やっぱり白髪ねぎのほうがいいかも‥　でもおいしかった～
お味噌汁は油揚げの旨味と白菜の甘みでおいしくできました　←素材頼り
さつま揚げにはやっぱり大根おろしが合いますっ！
この日は夫君が「ビールどうする？」　と聞いてくれたので、「ヱビスでお願いします」



あっつーい
昨日、扇風機を出して、なんとかクーラーは入れずに過ごしました。
でも今朝はすでにあっつーい　　何にもしなくても汗が出てきます
今日の晩ごはんはそうめんとか冷やし中華がいいな。
夫君には「まだ食べたくない」と言われたけども、こんなに暑くなったらいいよね