食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

土鍋味噌@芝安

2019-12-27 07:51:04 | おうちでごはん
12月21日(土)のふたりの晩ごはん
 
・土鍋味噌@芝安 具材は鶏もも肉、白菜、長ねぎ、まいたけ、油揚げ
・和風キャベツサラダ


母上からもらった芝安の土鍋味噌です。
うどんもおつゆもおいしーーー
とろとろの長ねぎと、いい香りといい食感のまいたけが特に
和風キャベツサラダは私だけ。
ちょっと塩をしてギュッとしぼってチョロリとおしょう油をたらしてかつお節を振りかけました。
さっぱりしててサラダとお漬物の中環みたいな感じ。箸休めにぴったりでした。
「おなかいっぱいになった。」 by夫君。
というわけで、いつもの〆の雑炊はなしの晩ごはんでした!




今日は仲人夫婦と忘年会
えぇえぇ、飲み放題なんですよ。危険なんですよ。失敗するわけにいかないんですよ。
飲み過ぎ注意!
と、肝に銘じて、楽しんできます
コメント
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