ねぎとろ

４月２２日（水）のふたりの晩ごはん

・ねぎとろ
・豚肉とエリンギ炒め
・油揚げと豆腐のおみそ汁
・わかめとメンマの和えもの
・紫玉ねぎのマリネ　と　スナップエンドウ
・夫君にはごはん


ねぎとろ気分でした
おしょう油をたらして混ぜて、海苔で巻いて食べれば、おいしーーー
冷凍しておいた豚肉をエリンギと炒めました。なんてことないけどおいしっ
おみそ汁は油揚げがいい仕事しています
メンマがあったので、わかめと中華風の和えものにしました。
紫玉ねぎはフレンチドレッシングでマリネ。こういうの、大好き　　（←私は、です。）
ねぎとろに大満足のふたりの晩ごはんでした！




小麦粉、ホットケーキミックスなどがないとニュースで言われているときに、
「ホットケーキが食べたい。」　by夫君。
ないよ。まったくないよ。

「お好み焼き食べたい。」　by夫君。
言われて売り場を見てみれば、お好み焼きの粉もまったくなかった
いつも買い置きしてあるのに、よりによってこんな時にストックはなし。あぁあ

今日一日、無事に過ごせますように