食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

鶏と玉ねぎのやわらか煮

2020-05-29 07:03:30 | おうちでごはん
5月18日(月)のふたりの晩ごはん

・鶏と玉ねぎのやわらか煮
・なめこと万能ねぎのおみそ汁
・ほうれんそうおかかポン酢
・大根葉のツナ炒め
・トマト
・ごはん


新玉ねぎを食べたいなぁと思って鶏むね肉と煮てみました。
色が薄い‥ けど鶏むね肉はしっとりやわらか、玉ねぎはトロトロで甘くて、おいしーーー
大好きなわりに登場回数の少ないなめこのおみそ汁、万能ねぎも入っておいしーーー
これまた大好き、ほうれんそう
大根にたっぷりの葉が付いていたのでツナと炒めました。
これにはごはん、ってことで、夫君はお茶碗に、私は小鉢に炊き立てごはん。
地味ぃなふたりの晩ごはんでした!




夫君のテレワーク18日目です。

私は9時半に歯医者の予約を取っています。
食べたものが引っかかるところがあるんだよねぇ
虫歯? 銀のかぶせものの仕業? 
行きたくないけど、行かないと治らないもんね。
たいしたことじゃありませんように
コメント
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