食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

あごだし豆乳鍋@久原

2022-11-02 06:36:08 | おうちでごはん
10月22日(土)のふたりの晩ごはん
 
・あごだし豆乳鍋@久原 具材は豚ロース肉しゃぶしゃぶ用、白菜、もやし、長ねぎ、しいたけ、豆腐、油揚げ、マロニー
・焼きなす
・チーズ
 チラノ シャルドネ

ドンキであごだし豆乳鍋の素がお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
久原の鍋つゆが98円なんてありえない!
豆乳鍋って夫君がどうかなと思ったけど、「たぶん食べられる。」というので購入。
豆乳のまろやかさと味噌のコク、甘みがほんのり感じられ、とてもやさしい上品なお味、おいしーーー
豚ロース肉はしゃぶしゃぶ用で薄くてやわらか、おいしーーー
他はいつものメンバー。私が好きなのは相変わらずツルツルマロニー
なんだけども、この鍋つゆ、お野菜がすんごくおいしく感じたわ
冷凍庫より焼きなす。これで最後。
冷蔵庫よりチーズ。これで最後。
この間買った赤ワインがおいしかったので、同じ種類の白ワインを購入。安いやつね。
ちゃんと白ワインの風味が感じられ、キリッと辛口、おいしーーー
最後はうどんを入れて、ラー油をたらせば担担麺風で、これはこれでおいしーーー
ふぅぅ、おなかいっぱいっ




国産のキウイを買ってみた。確か山形だったかな。
で、皮をむいたら何だか硬くて、カットしても何だか硬くて、食べてみたら酸っぱーーー

晩ごはんに食べるつもりだったけど、冷蔵庫にしまいました‥
なんなの、このキウイ‥
キウイって熟して売ってるんじゃないの‥
どうしましょ、このキウイ‥


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