食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

炭火焼き軟骨つくねと野菜重@サラダカフェ

2023-04-21 06:42:32 | おうちでごはん
4月12日(水)のひとりの晩ごはん
 こんなの買ってきまして、


・炭火焼き軟骨つくねと野菜重 898円@サラダカフェ
 ごはん(国産米使用)、鶏つくね(鶏肉、玉ねぎ、しょうゆ、その他)、ちりめんとお豆の山椒煮(大豆、にんじん、枝豆、しいたけ、油あげ、その他)、
 かぼちゃ、れんこん、スナップえんどう、揚げなす、ブロッコリー、赤パプリカ)
・トマト
・アスパラガス
・いちご(とちあいか)
京都麦酒

夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていたこの日。
もちのろんでお弁当
駅ビルの地下食品売り場を3周くらい見て、やっとこさ決定。
 アップでドンッ
このお店で買うのは初。
つくねは軟骨の食感が楽しい  香ばしい  が、ひき肉が練りこまれ過ぎて、ちょっと練りものっぽい‥
ちりめんとお豆の山椒煮は山椒のさわやかさがアクセントになっていて、おいしーーー
かぼちゃは皮が硬く、甘くなく、テンション下がる‥
れんこん、揚げなす、ブロッコリーは素材そのものの味。
スナップえんどうと赤パプリカはおいしかった!
おかずの下にはごはん。うっすら敷いてあって、つくねのたれがしみているところがあって、おいしっ
続・トマト、アスパラガス、いちご。
途中でゴルゴンゾーラ入りチーズも冷蔵庫から出して食べた! おいしかった!
なんとなく物足りなかったひとりの晩ごはんでした!




このお弁当の入れ物、立派なんだけど、黒い枠の上に赤いトレーが乗っていて、かなり底上げ。
入れ物より、中身にお金をかけていただきたい‥

こういうお弁当に当たると、崎陽軒とか升本とか、充実したお弁当だなぁと思う。

夫君は飲み会で、帰宅後、カップヌードルカレー味、食べてた。
ちゃんと飲み会で食べてきてくださいな。

で、私は明日もひとりの晩ごはん。何にしようかな




今日は夫君のテレワーク208日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥



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