さわら西京漬け

４月１３日（月）のふたりの晩ごはん

・さわら西京漬け焼き
・しらすと春キャベツとしめじの煮もの
・だし巻き卵
・もやしと万能ねぎの和えもの
・たらこ
・夫君にはごはん


お魚がお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
これね、今ひとつでした‥
「いつものやつのほうがおいしい。」　by夫君。いつものやつとは魚久です。うん、おっしゃる通り。
今ひとつ過ぎて、私、残しちゃいました
しらすと春キャベツとしめじの煮ものは、和光のほたて貝柱うま煮の汁を使いました。
おいしいけど、ちょっと塩分が強かったわ
だし巻き卵はレンチン簡単おいしっ
もやし消費で万能ねぎと和えてみました。
たらこは私だけ。これまたお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
おひさしぶりのたらこ、おいしーーー
お魚にがっかりしたふたりの晩ごはんでした！




そういえば、数日前、買い物帰りに通りがかったラーメン屋さんに行列が
なにかと思えば月に一度５００円でラーメンを食べられる日でした。
こんなときでも５００円ラーメンには行列ができるんだねぇ‥
店内は満席だよねぇ‥
ドアは開いていたけどねぇ‥

十和田バラ焼きうどん

４月１２日（日）のふたりの晩ごはん
　
・牛肉焼き
・ほたて焼き
・ブロッコリー焼き
・もずくを麺つゆで　トッピングは万能ねぎと揚げ玉
・紫玉ねぎのすし酢漬け


こんなのつまんだ後に、

・十和田バラ焼きうどん　具材は牛肩ロース肉、玉ねぎ、もやし

写真にはないけれど、２枚ずつ牛肉を焼いて食べてます。そう、うどん用の牛肉を先に食べちゃました。
牛肉、おいしーーー
ほたてはバターしょうゆでまちがいないおいしさ
写真の倍量、食べてます！
ブロッコリーは私だけ。
もずくはお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
そうだ、この日は１００００歩くらい歩いて、遠くのスーパーへ買いものに出かけたんだった。
もずくは熱い麺つゆで。夫君のリクエスト。
そしてメインは青森のアンテナショップで買った十和田バラ焼きうどん。
ついついもやしもプラスしちゃった。
牛肉とたっぷりの甘い新玉ねぎが甘辛のソースに合うーーー
前日に引き続きホットプレートのふたりの晩ごはんでした！




昨日は夫君テレワーク６日目。
今日は夫君テレワーク７日目。
いまだに慣れないけど、外が晴れていると、ちょっとだけふたりの気分も晴れる、そんな感じです。

広島お好み焼き

４月１１日（土）のふたりの晩ごはん

・焼豚＠ナンチク
・ほたて貝柱うま煮＠和光
・トマト
・紫玉ねぎのすし酢漬け


こんなのつまんだ後に、

・広島お好み焼き

続・焼豚。
続・ほたて貝柱うま煮。一口食べて、はぁおいし　　一口食べて、やっぱおいし
メインは広島お好み焼き。たっぷりの春キャベツは甘みがあり、ボリュームたっぷり、おいしーーー
食べ過ぎておなかパンパンのふたりの晩ごはんでした！




この日は葉山までドライブ　　行先は葉山ステーション。
もちろん朝早く出発。
　富士山
写真は今ひとつだけれど、癒されます。

道路は空いていて開店前に到着。混雑を避けるため、駐車できる車の台数も制限されていました。
開店時間ちょっと前に車から出たら、なんと、入り口前には行列
３密を避けるため、入店者数を制限していました。知らなかった‥　早く到着してるんだから、並んでおけばよかった‥
葉山ステーションでは、使用したカートもカゴもすぐに消毒していて、もちろんお店に入るときにお客さんの手をアルコール消毒。安心感がありました。
ただ、外で並んでいるとき、すぐ後ろのおとな４人がマスクもせずペチャクチャおしゃべりしているのがすっごく嫌だったけど。
並んでいる人同士の距離を取るようにしてくれれば言うことなしでした。

念願の春キャベツその他いろいろを買って、早々に帰宅
足りないものを近所で調達
そのときに見たのは、
　遅咲きの八重桜

　満開でした。

　アップでドンッ
来年は穏やかな気持ちで桜を見れますように

上握り＠寿司あおい

４月１０日（金）のふたりの晩ごはん

・上握り＠寿司あおい
・野付産ほたて貝柱うま煮＠和光
・焼豚＠ナンチク
・春キャベツと油揚げと万能ねぎのおみそ汁
・紫玉ねぎのすし酢漬け　と　トマト　と　きゅうりスライス


夫君テレワーク２日目の晩ごはんです。
寿司あおいは一度ランチをしたお店で、この日はテイクアウトだけ取り扱っていました。
ちなみに今は店内でも食べられるみたいです。
「おごってやるわっ！」　by夫君。ありがとうございます。テレワークを終えた夫君が受け取りにも行ってくれました。
　アップでドンッ
本まぐろ中とろ　鯛　まぐろ　蒸し海老　たこ　玉子　あじ　生サーモン　ねぎとろ軍艦　ねぎとろ巻　かな。
ネタは大きめ、たぶん赤酢を使っているシャリは小さめ、おいしーーー
駅ビルの地下食品売り場や成城石井のお寿司より断然好み　　今度からお寿司ならあおいにしよう！
ってそんなにお寿司を食べることはないけれど
ほたて貝柱うま煮はいただきもの。あの、銀座和光のお品です。
　これね。
写真はひとり分。りっぱなほたて貝柱にびっくり　　その旨みにびっくり
おいしすぎてもったいなくて、１つは翌日に回しました　　せ、せこい
焼豚もいただきもの。写真はふたり分。「おいしい！！！」　by夫君。
夫君おごりのお寿司といただきもののほたて貝柱と焼豚で大満足のふたりの晩ごはんでした！




夫君の会社では、コロナの影響で今現在はもちろん、ずいぶん前から飲み会禁止になっていたし、
お昼ごはんは密を避けるためお店で食べるのではなくコンビニなどで買っているらしく、
さらに今はテレワークが週３日になり、お昼ごはん代もそんなにかからず、どうやらおこづかいが減らないらしい。
で、この日もお寿司をおごってくれました。
貯めとけばいいのにね。
「使わなくったって、１００万も貯まるわけじゃないから。」　by夫君。
そりゃすぐには貯まらないけど、そのうち貯まるかもしれないよねぇ！？

アジフライ

４月９日（木）のふたりの晩ごはん

・アジフライ
・焼き餃子＠大阪王将
・ベーコンとコーンとキャベツソテー
・きゅうりスライスと蒸しサラダ豆のサラダ
・トマト　と　ゴルゴンゾーラ入りチーズ
・夫君にはカレーライス


夫君テレワーク初日のこの日、アジフライ（←もちろん揚げるだけっていうやつ）を買ってあったので、
アジフライを主役にごはん、おみそ汁、なにか副菜、なんて考えていたら、
「今日の晩ごはんなに？　ふーん。ちょっと待って。」　by夫君。
冷蔵庫やら冷凍庫やら食品を保管している棚を眺めまわして、「餃子にする！　それからカレーも！」　by夫君。
え？　アジフライに餃子にカレーライス‥　食べ過ぎじゃござらんか‥　しかもちっとも動いていないのに‥
そう言ったって聞きゃしない夫君。はいはい、仰せの通りに。私はカレーはいりません。
アジフライは明治屋でおいしそうだったのでついつい購入。
身はそれなりの厚みがありしっとり、衣はそんなに分厚くなくていいね～！　カリッと揚げておいしーーー
餃子は夫君が焼きました。なんだか苦戦してたよ、だれでも上手に焼けるのが売りなんだけどね。
味はそう、あの味、おいしっ
コーンがあったのでベーコンとキャベツでかさまし。
キュウリやトマトは私だけ。
カレーライスは夫君だけ。
夫君の希望通りのふたりの晩ごはんでした！




昨日、いつも買うナンプレの雑誌が母上から郵送で届きました。
近所の本屋は休業で、ネットで注文してコンビニで受け取るなんていうのもハードルが高く、
母上から「送ろうか？」とメールが来たのでお願いしました。
次の発売日は２か月後。そのころにはいつもの日常が戻っているといいな‥