食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

寿司@角上魚類

2023-07-27 06:34:11 | おうちでごはん
7月17日(月・海の日)夫君と南町田グランベリーパークへお出かけ
チェーンで入れないようになっている水が噴き出るエリアがあり、子供たちとその家族が周辺でスタンバイ。
オープンの10時になると、そのチェーンが取り払われ、子供たちキャーキャー、ワーワー、水浸し
あぁ、気持ちよさそう。
めちゃくちゃ暑い日、ちょっとでも外にいる時間が短いように店から店へ飛び回ったけど、収穫なし。
夫君も収穫なし。



そこから一駅分歩いて、角上魚類へ
そう、お目当ては角上魚類のお寿司。
「アジフライ、ひさしぶりに買おう。お寿司はどうしようかな。巻物は本マグロがいいな。」 by夫君。
行ってみたら、アジフライがない  いつもあるのに、買おうと思っていたらない
巻物は本マグロが2パックあったけど、ちょっと色が‥
お寿司のあじといわしは1パックずつしかなく、残ってる感が‥
お寿司を出す担当の人がじゃんじゃか奥からお寿司を出してくるんだけど、夫君が買いたいものが出てこない‥
「太巻にしたら?」 と言ったんだけど、「もうちょっと待つ。」 by夫君。
もうちょっと待って、無事買い物をした、そんな日のふたりの晩ごはん
 こんなの買ってきまして、


・にぎり寿司 10貫 1400円@角上魚類
・本マグロ中トロ巻 450円@角上魚類
・寿司(あじ) 400円@角上魚類
・寿司(天然ぶり) 380円@角上魚類
・ホッキ貝サラダ@角上魚類
・茶碗蒸し 具材は鶏もも肉、かにかま、しめじ
・オクラおかか出汁しょうゆ
・だしきゅうり
・ゴールドキウイ


 

  アップでドンッ

にぎり寿司は、1500円で中トロじゃなく赤身だったのに、今日は1400円で中トロ! 今見たら「特売品」の文字が!! ラッキー!!!
大トロ、真鯛、中トロ、かんぱち、まぐろ赤身、いくら、うに、ほたて、えび、いか。
私が食べたのは大トロ半分、いくら、うに、ほたて、えび。夫君指定
大トロは脂のりのり、たっぷりのいくら大好き、たっぷりのうに大好き、ほたてはボリュームがあって甘く、えびプリプリ、おいしーーー
あじは1切れが大きい! 夫君4貫、私2貫。「おいしい!!!」 by夫君。
本マグロ中トロ巻は夫君5貫、私1貫。中トロはかなり脂が‥ 夫君が選んだけど、私は赤身、鉄火巻き希望‥
天然ぶりは夫君5貫、私1貫。あっさりめ、食べやすくておいしーーー
ホッキ貝サラダはホッキ貝の食感がよく、ちびちびつまんでいいおつまみになるーーー
茶碗蒸しはアツアツトゥルントゥルン、鶏もも肉の脂、かにかまふわふわ、しめじの旨みが出て、おいしーーー
続・オクラ。
続・だしきゅうり。ボリボリ
続・ゴールドキウイ。めちゃくちゃ甘ーい
角上魚類のお寿司に大満足のふたりの晩ごはんでした!

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宮崎牛ビーフシチュー@ミヤチク

2023-07-26 06:27:44 | おうちでごはん
7月16日(日)のふたりの晩ごはん

・宮崎牛ビーフシチュー 1080円×2@ミヤチク
・うすぎりパストラミビーフ@伊藤ハム
・バタール 324円@パリクロアッサン
・トマト
・ポテさば
・きゅうりスライス
・ゴールドキウイ
チラーノ カベルネ・ソーヴィニョン

夫君が決めた晩ごはん。
宮崎牛ビーフシチューは宮崎で買ったもの。高っ。クーポンで買っていて、自腹ではなかなか買えない‥
ミヤチクは宮崎牛を味わうことができる有名店。牛肉は3個はほろほろ、シチューはやや甘みがあり上品、おいしーーー
うすぎりパストラミビーフはお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
赤ワインにもバタールにも合うーーー
バタールはごくごく軽いやわらかいタイプ。
続・トマト。
続・ポテさば。食べきった! バタールに乗っけたら、なかなかおいしっ
きゅうりは薄くスライしてフレンチドレッシングで。さっぱりしてておいしっ
ゴールドキウイ、めちゃくちゃ甘ーい
赤ワインとあれこれを楽しんだふたりの晩ごはんでした!




この日は気温36℃? とにかく猛暑日。日差しが痛い。
「トレッサに行こうか。」 by夫君。
そうね、こういう日は室内。トレッサ、大賛成!

トレッサであれこれ見て買い物を済ませたら、
「行きたいところがある。」 by夫君。
え‥ 聞いてないけど‥

またまた車のディーラーへ。
買おうかどうか迷っている車種の中古があるんだってさ。
1時間半くらいいたんじゃないだろうか。もう、退屈。

やっと話が済んで、帰宅
と思ったら、大渋滞  ちっとも車が動かない
原因はららぽーと横浜に向かう車。
ららぽに向かう道路がどこも大渋滞  ちっとも車が動かない
暑いし、セール中だし、トレッサも混んでたけど、ららぽはもっとすごい。
帰り道の選択、間違えた

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麻婆焼きそば

2023-07-25 06:28:08 | おうちでごはん
7月15日(土)のふたりの晩ごはん

・麻婆焼きそば
・ザ☆シュウマイ@味の素
・ポテさば
・トマト
・オクラおかか出汁しょうゆ
・ゴールドキウイ


おひさしぶりの丸美屋の麻婆豆腐の素を使っておひさしぶりの麻婆焼きそば。
豚ひき肉と九条ねぎたっぷりでおいしーーー
味の素の冷凍食品ザ☆シュウマイは3個ずつ。アツアツでジューシー、肉の旨みと食感が感じられ、おいしーーー
続・ポテさば。
続・トマト。夏はトマト!
オクラはおかか出汁しょうゆでおいしっ
ゴールドキウイはおなかいっぱいでお残しさん‥
麻婆焼きそばに大満足のふたりの晩ごはんでした!




この日、夫君はゴルフ
猛暑日が続く前で、暑いけれどくもり空、体がだいぶ楽だったらしい。

私はちょこっと買い物に出かけただけで、ゴロゴロ、自由時間。
これまたらくちんらくちん。
またゴルフ、行ってちょうだいな~

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手延べ半田そうめん

2023-07-24 06:34:39 | おうちでごはん
7月14日(金)のふたりの晩ごはん

・手延べ半田そうめん@岡本製麺 薬味は九条ねぎ、青じそ
・豚ロース肉にんにくソテー と 千切りキャベツ
・ポテさば
・トマト と アスパラガス
・だしきゅうり
・桃


徳島で買った半田そうめん。見ためはそうめんというよりひやむぎ。ツルツルでコシが強く、おいしーーー
豚ロース肉は冷凍庫より。にんにくを炒めた油でジャッと焼いて、ケチャップで味付け、おいしーーー
青じそと千切りキャベツ、めちゃくちゃ細く切ったつもり。青じそは成功、キャベツは???
続・ポテさば。味がなじんだようで、最初に食べたときよりは食べやすい。
トマトをまた買ってきた。夏はトマト!
続・アスパラガス。ジューシーでおいしーーー
続・だしきゅうり。ボリボリ
続・桃。ほんのり甘くてみずみずしくておいしーーー
いつもの普通のふたりの晩ごはんでした!




「豚肉は回鍋肉にするの?」 byテレワークで在宅していた夫君。
「は?」
「ホイコーロー。味噌味の。ほら、中華の。」
「それはわかってる。なんで?」
「いや、どうするのかなと思って。」
「普通に焼くけど。」
「にんにくは?」
「もう切って用意してある。」
「何味にするの。」
「塩こしょう。」
「ふーん‥」
「ケチャップ味にする?」
「ケチャップ? うん、いいね!!!」

私が晩ごはんの支度を終え、後は夫君のテレワークが終わるのを待ち、そうめんをゆで、豚肉を焼こうと準備万端なところに、ホイコーロー発言。
ホイコーローにするなら、今からキャベツや玉ねぎ切ったりしなきゃいけないじゃん。
ホイコーローにするなら、ロース肉じゃなくてバラ肉じゃん。
絶対に嫌だったので、夫君が気に入りそうなケチャップ味を提案。
納得したのでよかったわ。 ホッ。




今日は夫君、ゴルフ。いってらっしゃい

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鶏肉とじゃがいものマヨだれ炒め

2023-07-23 06:24:29 | おうちでごはん
7月13日(木)のふたりの晩ごはん

・鶏肉とじゃがいものマヨだれ炒め
・白菜としめじとお麩のおみそ汁
・ごま豆腐
・こんにゃく田楽
・トマト と アスパラガス
・だしきゅうり
・桃
・夫君にはごはん のはずがカレーライス


鶏もも肉を買うときに「また作って」と言われたので、マヨだれ炒め。つい1週間前に作ったけど、気にしない
レシピではえびのところ、鶏もも肉で。だって鶏もも肉で作ってって言われたから。コスト節約、手間節約
「おいしい! 鶏肉もじゃがいももおいしい!! このたれもおいしい!!!」 by夫君。そりゃよかったわ。
おみそ汁はホッとする
大好き、ごま豆腐  わさびがいいね!
こんにゃく田楽は温めるだけで、簡単おいしっ
続・トマトとアスパラガス。アスパラガスがジューシーでおいしーーー
続・だしきゅうり。ボリボリ
続・桃。ほんのり甘くてみずみずしくて、おいしーーー
いつもの普通のふたりの晩ごはんでした!
のはずが、夫君はカレーライス。帰ってくるなり「おなかが空いてる。今日何? カレー食べる。」
レンチンできるレトルトがあってよかったわ。
あ、昨日の今ひとつのポテさば、忘れてた‥




近所の工務店の店内に手作りらしきアクセサリーが展示されていて、売れるのかな? なんて余計なお世話で思ってた。
ある日、店の外にイヤリングとピアスが並んでいたので、ついつい立ち止まって見ていたら、
「よかったら中もご覧ください。」 byスタッフさん。
まさか人がいるなんて、思いもしなかった
後から考えれば、人がいないと売れないけど
なんか人がいないと思い込んでた
「暑いのでガラスを使ったものが人気です。」 byスタッフさん。
せっかくなので中も見せてもらったけど、なかなかのお値段。
私、一応、はまったことあるのよ、ビーズ制作に。
だからここで売っているアクセサリーなら、作れるのよ。
で、何も買わずに退散。
ひさしぶりにアクセサリー制作、やってみようかな。あ、涼しくなってからにしよ。暑いと細かい作業はイライラする‥

その後、店の前を通るたびにのぞいてみるんだけど、スタッフさん、いないんだよねぇ。
お客さんがきたら、奥から出てくるのかな。

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