モウやめて！

豚肉入りの偽牛肉ミンチ。

昨夜の東奥日報夕刊に肉たらしいほど美味いコメントが掲載されてました。
しかし、ミートホーブ(肉の希望)社の牛ミンチ混入肉は、本当に豚と鶏と羊だけ？

県主催「観光ビジネスフォーラムｉｎあおもり２００７」

アピオあおもりに行ってきました。基調講演だけ聞いてきました。観光という視点を当社の葬儀式場「平安閣」に置き換えて聞いてました。とても星野リゾート社長はロジカルで分析力がある方だと印象受けました。小生と同い年です。地域は第一印象が大事だという話には街も人も会社も当てはまると頷いていました。講演のまとめである７つの観光ブランド戦略を無料で紹介します。

〓コンセプトの明確化
〓維持可能
〓量より質
〓民間活力(競争)
〓不公平の実行
〓資源の維持
〓顧客志向

以上すべてを平安閣のブランド戦略として置き換えてみます。
最後に星野社長が言った「失敗事例に学ぶ」は確かに後発の利点です。新幹線でも、回れ右(左)すれば、青森が最先端ですから！あまり話に夢中になり、スクリーンに写し出された社長のメアドを書き写すのを忘れてしまいました。所有と経営を分離してオペレーションに精通している新しいタイプ(欧米では珍しくないでしょうが)のリーダーです。古牧温泉の経営再建の手腕を問われてます。

シジミ効果を検証したい夜

シジミの佃煮とシジミの元気ジュースをいただきました。今夜、早速これを検証してみたいのですが…。
肴は煮込んだシジミがあればいい～♪シミジミ飲めば～シジミ貝と～♪。

三内丸山遺跡でキャンドルナイト

昨日２２日は夏至。照明を消して夜を過ごすキャンペーン「１００万人のキャンドルナイト」が全国各地で始まりました。青森青年会議所では、今夜２３日に、縄文時代に思いをはせるイベントを縄文時遊館前で開催するようです。縄文式火起こし「火錐杵(ひきりぎね)」に採火式をするという仕掛けが憎いです。
古代より火は神聖なるものでした。もうじき夜空を焦がすねぶたまつりもローソクから電球に変わりはじめたときに何かが失われたような気がします…。

「暗闇を呪うより、一本のキャンドルでも火をともそう」
It is better to light one candle than curse the darkness．

沖縄「慰霊の日」

集団自決教科書軍命削除修正問題で検定の在り方が問われてます。あれから６２年、もはや戦後ではないどころか、心の荒廃がすすんで、今がある意味で陰湿な戦争かも知れません。「戦後レジームからの脱却」と称して、絶対に風化させてはいけません！沖縄県議会の「強制」削除撤回を支持します！
毎日新聞の検証記事に掲載されてありました集団自決体験を一部紹介します。

３月２７日朝、渡嘉敷島に米軍が上陸した。当事１５歳の小嶺正雄さん(７７)は防衛隊員の誘導で壕から出た。土砂降りの雨。隊員が落とした２個の手榴弾を拾うとこっそりポケットにしまった。翌日たどり着いた谷で惨劇は始まった。「天皇陛下、バンザーイ」。悲痛な叫びの後に、手榴弾が炸裂し始めた。「殺してくれえ」。うめき声が響く。やがて男たちは女性や子供に鍬や斧を降り下ろした。
１６歳だった牧師、金城重明さん(７８)の目に、木の枝で妻子をめった打ちにする阿波連区の元区長の姿が飛び込んだ。手榴弾で爆死できなかった住民らは、あらゆる手段で死のうとした。金城さんと２歳上の兄は、直径２０センチ大の石を拾うと最初に母を手にかけた。続いて９歳の妹と６歳の弟。２人には。ひもを使ったのか、棒を使ったのか覚えてない。「殺意はなかった。愛している者を生かしておくのは残酷だと、愛情ゆえに殺したんです」

まさに狂気です。この地獄絵で今もトラウマになっている方々は多いことでしょう。小生はこの文を読んで。クリント・イーストウッド監督の「硫黄島からの手紙」の自決シーンが目に浮かんできました。これらはすべて事実なのです。今日という現在は過去の積み重ねであります。明日は今日の積み重ね。どうか、この沖縄の惨劇をしっかりと焼き付けておくべきです。ひめゆりの塔も…。

舞妓Haaaan！！！

阿部サダヲの熱演と柴咲コウのおとぼけ役で、最初から最後まで笑いっぱなしの映画でした。宮藤（くどう）官九郎の脚本もいいですね。ただの松本人志の「大日本人」のようなハチャメチャではなくて、ペーソスがありました。昨年、１２月に京都に行ったときを思い出しました。行く前にこの映画を見ていれば、もっともっと、京都を好きになったかも知れません。舞妓はんと野球拳できたかも。。。一見さんお断りでした（苦笑）
この映画に出てくる「あんさんのラーメン」というカップ麺は、実際に日清食品に依頼して商品化したものなんだそうです。コンビニで発売されているらしいです。
探して見ます。