青梅のほうから青梅

梅をいただきました。
立派な梅です。
ありがとうございます。

一瞬　梅酒にしようかと思ったが　たぶん飲む暇がないような気がする。
考えた末に梅シロップにすることにしました。
一晩、水に漬けて今朝ジクをとったりきれいにしたが　いかんせん時間がなくなる。
続きは、今晩にしようときれいに拭いて冷凍室に保存。


木製パレット屋の婆さんはワクワクしてる