婆さんが行く

婆さんの食卓とワンコ

ピーナッツカボチャのポタージュ

2019-09-30 10:26:25 | Weblog



ピーナッツカボチャをいただいた。
今年は、できるのが遅かったようだ。
それに 生育もいまいちみたい。
大好きなピーナッツカボチャを見て食べたらなくなるし・・なんて子供みたいなことを考えていた。
オイオイ!って思うようなことを 真面目に考えてしまう。
もったいないが ポタージュを作った。
そして 何度も思う ミキサーがない時は、裏ごししたりで2時間かかったな
それが 玉葱とベーコン、ピーナッツカボチャを煮て冷まして2分もたたないうちに なめらかなスープができあがる。
なんだか 悔しいね!
「あんた なにバカなことやってるのよ!ミキサー買いなよ!しかも業務用ね」
亡くなった友の声が 今でも鮮やかによみがえる。
だんだん声を顔を思い出そうとしても 普段 紗がかかって どうしたことだろうって思うのに
(言われてずいぶんたってから 誕生日プレゼントに子供たちにミキサーをねだった)
ミキサーの出番は、多い。
なんて便利なんだろうって思う。

裏ごしやめたんだよ!ミキサー使ってるんだからって 亡き友に自慢がしたいな。


  木製パレット屋の婆さんは生病老死にハラハラと涙を流す



サバの水煮缶みそ汁

2019-09-27 11:26:38 | Weblog


めっきり 涼しくなった朝
朦朧とした寝起きで 電気釜のそばを通ってハッと思った。
なんだか変だ。
漂う空気が変だ。
もしやと思って よく見るとご飯が炊けていなかった。
タイマーを忘れてしまっていたようだ。
朝から失敗するかねぇ~とつぶやく。

本日のスープランチ
みそ汁
昆布とかつ節ダシ、トマト、サバの水煮缶(すべて投入)、白菜、えのき、豆腐、大根間引き葉、ネギ
これ なかなか美味しい!!
お供は、おにぎらず
レタスと生姜焼き マヨネーズを加えてみた。
昔々(35年前)、レタスとマヨネーズ、ご飯を海苔で食べるのがすごく好きな時があった。
だから やっぱり マヨネーズ!
幼児期、ご飯にバターというときもあった。
これは、もう一度 食べたいと思ったことはないが・・
カレーに納豆も好きだった。
なんだか美しくないので 誰にも言いたくなかった。
でも あれこれ試してみるのは、いまだになおらない。

  木製パレット屋婆さんの食の冒険




ビーツの色は高揚感をさそう

2019-09-27 11:11:28 | Weblog

ビーツの赤色を見ると 俄然ハッスルしたくなる。
地元の野菜売り場をたまにチェックして 無骨な形をしたビーツ様を見かけるとすぐに買ってしまう。
酢と塩を入れて大鍋で一時間。
その後 冷めるまで放置して包丁をいれる時が一番うれしいかな。




すぐに使わないものは冷凍保存。
週末の私のジュース?ムースになる。
牛乳とバナナ、ビーツ、じゃこ、アーモンド、クルミだけならきれいなピンク色。
それに緑の葉っぱを加えると汚い形容しがたい色。
だんだん 子供の頃の色水遊びのように夢中になる。

色って不思議よね。

  木製パレット屋の婆さんは心が童心にかえるときがある


歯、目、耳が老化して・・

2019-09-26 10:59:39 | Weblog

昨日は、一日中 机に食らいついて仕事をしていた。
もともと頭が良くないし たまにいっぺんに5件も難題が降りかかると
ウーーーとうめきながらだ。
おやっ!?と思ったのは、数字も言葉も書き表すと案外 するすると名案が浮かぶ。
文章は、鉛筆を持って書くより キーボードのほうが早い。
ほら 消したりつけ たしたりが簡単にいくでしょう?
よって めづらしく勤務時間を超過。
お酒を飲みすぎた数時間後みたいに頭が痛い。
目だった。
少し残念なのは、気力はあるが 歯や目が 若いころのようについてこない。
こんな夜は、目は使えない。
ラジオをおともに 入念なストレッチと目薬、メグリズム(手軽に目をあたためるもの)
しかし・・だ!最近、耳も衰えてきたように感じる。
高い音が苦痛。
中古の体ならまだしも 廃用者にならないように気を付けないといけない。

本日のスープランチ
みそ汁 かつ節ダシ、がんも、玉葱、人参、長芋、しめじ。オクラ
※🍙 合いびき肉のショウガ炒めを具に卵焼きと海苔で包む



  木製パレット屋の婆さんの体の部品は老朽化中


就寝中に白髪になる?

2019-09-25 14:00:53 | Weblog

夜 眠っていてむしょうに頭が痒くなります。
足がムズムズなのなら納得できるが なぜ 頭なのか?
さては、夜 眠っている間に白髪になっているのかしら?なぁんて頭を掻きながら思う。
(よく 白髪になると頭が痒くなるっていうじゃない。本当かしら?)
日中は、なんともないのだが・・

本日のランチスープ
みそ汁
かつ節ダシ、豆腐、油揚げ、えのき、インゲン、茄子、ミョウガ
お供は、鮭の🍙




木製パレット屋の婆さんはめっきり白髪増えてきた。