食べられる草

人も草も自分にあった環境の所で根付くんだねってあらためて思う季節です。
川近くだから湿地が好きな草や木。

5月初め頃ニセアカシアの開花が始まった。
昨年の記憶によると芳しい香りがするはずなんだけれど　どんなにスゥースゥーしても感じない。
さては？これは・・？
コロナに感染したから匂いがしないのかしらなどと鼻をヒクヒク。
そんなことを思ったこともあったが　満開になったら悩みが消えた。
連休中は、この匂いを目いっぱい嗅ぎたくてせっせと通った。
ニセアカシアは、花や蕾が食べられて　その他は、毒があるのだそうだ。
スカンポも食べられるし、イタドリもしゅぱしゅぱでしょう？
こうしてみると食べられるのって結構ある。

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