★今日の給食★

牛乳，五穀ごはん，グルクンのから揚げ，野菜炒め，アーサと卵スープ

野菜について

野菜についてお話します。野菜にはビタミンやミネラルが多く含まれています。ビタミンやミネラルは体の中でどんな働きをするか，みなさんは知っていますかお肉やお魚に多く含まれるタンパク質や脂質，ごはんやパンに多い糖質といった主なエネルギー源をうまく利用できるように助ける働きをしているのです。ですから，野菜不足になるとエネルギーを効率よく利用できなくなり調子が悪くなってしまいます。野菜を食べて体調を整えるように気をつけましょう