敦賀ラーメン・金太郎

敦賀ラーメンは，流しの屋台からスタートしたという。
５０年以上たった現在も午後８時から深夜２時ごろまで屋台をはじめ店舗で出される。
屋台通り沿いのラーメン屋「金太郎」にて敦賀ラーメンを味わった。

名物の「金太郎ラーメン」(680円)と餃子を注文。
具だくさん！
野菜がたっぷり，チャーシュー、メンマ、玉子等。
麺は中太のやや縮れの玉子麺。

屋台のラーメンも食べたかったなぁ～