現在地に越して来てから
新鮮野菜の香りに感激して
います。
家人が庭で作った春菊の香り、
ほうれん草の香り、まさしく
混じりっけなしのあの香り！
後は、トマトの香り、今年の夏は
ミニトマトがたっぷりとれて、
あの香り。
最近は、家人がグランドゴルフの
帰り道に農家の畑から買え
取り立てホヤホヤの
野菜達、大根、ネギ、キャベツ、ブロッコリー等々、
其れ其れの香りが。
農家うまれの私が忘れて
いた「香りが～。」と言う感じです。
イタリア料理の香草に負けて
居ません。
あ！一番感激したショウガが！
今回こんなにプンプンの香りは
初めてです。
みじん切りにして、何にでも
振りかけてみました。
それがとっても、香りビンビンで
美味しいのです。
それは、家人の友人からの頂き物です。
「夢よもう一度」
来年又出会いますように、、、。
see you again!
