日本そばの発祥地「伊吹野そば」へ行ってきました。
伊吹だいこんは独特の辛味があって、本来は寒い時期に賞味するものですが、
伊吹だいこんはこの暑い時期でも独自の辛味があります。
冬場はさらに辛味が増し、そばとの相性がピッタリなだいこんです。
人気のそば屋ですぐに満席になります OPENと同時に入席しましたので、まだがらすきです。
注文してから仕込むので、注文してから20分ほど待ちました。
そばは腰があっておいしいです おろしそば大盛で1298円でした。
食事を終えて、伊吹薬草の湯「お風呂」へ行きました。伊吹近郊は薬草の本場で蚊取り線香の除虫菊も取れます。位置的には長浜市よりも関ケ原に近く合戦時の傷を癒しに武将たちがこの薬草湯の浸かったものと思われます。
風呂は12:30から入浴できます 540円(大人一人)
お土産に薬草の素(家庭風呂用)を買って帰りました。
