”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

白熊とペコ熊

2012年06月16日 11時13分49秒 | イタリアワインITALIA
”飲み比べ”的な話題がBLOGで多くなっていますが、イタリアのアブルッツォ州の白、2銘柄の飲み比べ、お馴染みの白熊(トレッビアーノ種100%)とペコ熊/ペコちゃん(ペコリーノ種100%)。
微妙に価格が異なる2銘柄ですが、価格が同じだとして2つを飲み比べて頂いても、どうでしょうか価格が高い方が人気が高くなるとも思えません
BLOG上でどちらが高いとは明記致しませんが、それぞれ良いバランスで、同時に飲み比べると微妙な”酸味”と”キレ”、そして良い意味での”苦味”で賛否が分かれると思います。
新顔のペコリーノ。やっと輸入した白、未だに全国に行き渡っていません(名古屋でのお披露目も未だですし)が、なかなかの人気者になりそうな気配がっ

実現試飲

2012年06月16日 09時51分10秒 | イタリアワインITALIA
CHIBET(シベ)白3兄弟の同時試飲の実現が、、などともったいぶった物言いをしてしまいました。
こちらは最近良くやる比較試飲”メルロー飲み比べ”。
お馴染みのCHIBETシリーズのメルローと数年ぶりで復活させた金熊ワイナリーのメルロー。
価格帯も同じ、収穫年度も同じなので比べるには持って来い。
フェア会場内、ちょっと暖か過ぎですね。
ワイン温度が適正ならばもっと違いが出るんですが、、、。
それでも、パートナーの皆さま、楽しみながら素晴らしいコメントを連発。
結論としてはどちらもかなり飲みやす~いメルロー100%ということでっ