１２月３０日のワインズのブツ

１２月３０日、札幌ワインズのちょっとしたイベントは「マグナムって美味しいのかね？」的な感じで(笑)。
９月に訪問したオルマンニ農園の看板ワインであるユリウスのマグナム（試に３本だけ輸入したその内の１本です）をワインズに送りましたぁ～。
１２月３０日に開けます、店長がっ。
エレガントなスーパートスカーナとして私どものコレクションの中で絶対的な人気の赤です。
中味は現在ご案内してる７５０ｍｌと同じ２００６年モノ。
このマグナムをどうご提供させて頂くかは店長が考えております。
＜もしかしたらこの時間、既にワインズのBLOG上ではどうご提供するか公表済かもしれません。＞
是非、３０日、ワインズにお立ち寄り下さいませっ。

仕事収めっ

今日２８日（金）が今年の仕事収めという方も多いのではないでしょうか。
東京営業所は今日が年内最後の営業日＜札幌ワインズは３０日まで＞。
今年の各地でのフェア、後期はチーズの復活でお客様にはとてもお喜び頂きました。
全てのチーズセレクトはフランス政府からシュヴァリエの称号を授与されたOo氏＜私どもの愛称は”師匠”＞によるもの。
Oo氏が「サンタクロースだぜっ」と言ってチーズ持参で年末の挨拶をかねて東京事務所に立ち寄ってくれました。
クリスマスの季節、「もうどれだけチーズをカットしたか！」という大変談を聞きながら「来年も宜しく！」という感じで。
＜写真は大変だった顔を表現＞
年末年始、師匠から頂いたチーズ、勉強させて頂きます＜楽しんで食べま～～～す＞。

firenze trattoria del pennello

この日のフィレンツェ。
朝からウフィツィ美術館を巡ってヴァザーリの回廊、そしてヴェッキオ宮殿あたりまで戻ってきてお昼時です。
trattoria del pennello（トラットリア　デル　ペンネッロ）。
可愛らしくて素敵な（もちろん凄く美味しい）お店でした。
お店はダンテ博物館直ぐ。