verduraia

八百屋さんというより、果物屋さん。

ナポリ近郊のソレントの街中。

上に掛かっているのはトウガラシ。

写真は９月の南イタリアなので、今ごろ北イタリアではポルチーニなど、キノコの季節到来だと、、。
（美味しそうな果物を見ながらキノコを思い出すのは、最近寒く感じる日が多くなったからでしょうか。）

北イタリアと言えば。
特に冬によく食べられるバーニャ　カウダ。
瓶詰めのバーニャ　カウダ、週末の日本橋フェアで試食にお出してみようと思っております。
（野菜用意するのちょっと大変なので、多分パンに付けてのお味見だと思いますが。）

Bourgogne系

一時間くらい調整の為にオペーレターの人と電話していましたが、あの人達は根気強いですねっ。
PC苦手なオッサンに長時間お付き合いさせてスミマセンでした。
以上先程までのご報告。

さて。
雨が降っていますが、とにかく週末の日本橋、東京MYファミリーフェアの準備＆準備ですねっ。

一方で、、、。
試飲の状況をBLOGでご案内しておりましたが、やっとです、やっと。
シャブリ系＆ブルゴーニュ赤系。
久しぶりに納得の造り手。
２つのドメーヌにオーダーかけました。
今年の年末年始には間に合ってもらわないと、、ギリっ。