”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

名古屋の準備

2015年02月17日 20時59分20秒 |  えん便り EN CO ltd.
川口近辺、朝方雪が降りましたが、明日はこんなもんじゃないようですね。

霧雨が降っていますがこれが雪になっていくのでしょうか。


週末の名古屋久屋大通でのワイン会&ワインパーティ。
ワインのラインナップ決まりました。

今年もいろいろな場所でワインパーティを催す予定ですが、今週末名古屋が2015年初めてのパーティということになります


ご参加の皆さまの顔を思い浮かべながら幾つかのテーマというか銘柄が決まりました。


3月のツアーご参加組がいらっしゃるのでトスカーナは行きましょう。

(とても懐かしい名前ですが)ピエモンテ州のトレヴィッレ、故リヴィオ パヴェーゼさんワインの大ファンのお2人がご参加なさるので、1998年の赤、バルベーラですが、お出しいてみようと思います。
同じく1998年のキャンティ(昼間にブログに掲載したコッレフィオリート農園の赤です。)も比較試飲ということで。


白は昨年9月のツアーで訪れたワイナリーを主力にしてみました。


ということで、、、。
ツアーの仕事ばかりではなく、ちゃんといろいろやってまっせということでっ


ツアー前:コッレフィオリート農園

2015年02月17日 12時15分58秒 |  えん便り EN CO ltd.
昨日から3月のツアー、”2015年3月えんイタリア蔵巡りツアー”の盛り上げブログ、”ツアー前”シリーズをスタートさせました。
一応、出発当日までシリーズとして行うつもりです。

パートナー各位を中心に本ブログをご覧頂いている皆さまの中には、今年の9月、2~3年先のツアーご参加をお考えの方々も多くいらっしゃると思います。


あまり感心の無い方も写真は私どもが撮影したものしか使いませんので、ツアーに行く気分で是非お付き合いください。

また来月ご一緒の皆さま、もうツアーが始まった気分で楽しく参りましょう。




さて、”栞”のイメージ、大まかな構成は出来ています。

現在は旅程の磨き上げや現地バス会社との時間確認など。

微調整(時間)は”栞”をお配りした後、成田空港で行うとして2月末にはお手元に”栞”が届くように致します。




フィレンツェ滞在の日。
2012年は自由時間ということで、昼食後(フリー昼食でしたが結局皆さんとビステッカ アッラ フィオレンティーノを頬張っていました。)1人電車でエンポリに行き長いお付き合いのルッケージ パッリ伯爵家(コッレフィオリート農園)を訪問しました。



収穫風景を見学しお屋敷でテイスティングさせて頂き駅まで送っていただき予定の電車に乗車しましたが、なんとこの電車が途中で止まってしまって、、、。
皆さんには予約のレストランに先に行っていただき食事をスタートして頂くという失態をしてしまいました。
農園から皆で飲むようにと頂いたキャンティ。

こんな写真を撮影している時はまさか長時間足止めをくうとは予想もしていませんでした。
甘かったです。

今回3月のツアーにコッレフィオリート農園の訪問は含まれていません。
ただ、折角フィレンツェを訪れるのでお会いしましょうと連絡をした処(2日前です)、「何とかご参加の皆さんとご一緒できるように考えましょう」とサビーネ伯爵夫人からご連絡を頂戴しまして。

いやぁ~、結構大変です。

昨夜深夜もメールのやりとりをしましたが。

確かに伯爵一家とご一緒できれば素晴らしいと思います。
この数日、調整していきたいと思いますが、実現すれば”伯爵との夕食会”ってことですね