iPhoneから 初投稿。

昨夜は2010年ものの白。




南フランスのサブラン農園の、クロ ムーラーン ブラン。

新しく同農園のワインが沢山入荷した今、何となく残り少なくなったこの白を。

色は飴色。
味 ❔。





まだ1年や2年は大丈夫って感じです。


かなりの満足度。


良いワイナリーです。





iPhoneからの初投稿です^_^。

ゆっくりですが慣れて行きます、実は先週の日曜にガラから変更。

ＢＢ（ベベ）2009

今週入庫したフランス、サブラン農園ワイン。



懐かしいＢＢ（ベベ）。

収穫年は以前ご紹介していた２００９年、同じ年です。




ＢＢはファンが多いのですが、若い時期、瓶内熟成があまり進んでいない時期はちょっと個性的過ぎて。


２００９年モノ、在庫が切れそうな際に試飲した処、素晴らしい状態になっていて、今回の発注はワイナリーに「同じ２００９年をシルブプレ！」と、、、。





ワイナリー在庫を全部頂きました（と言ってもたいした量ではありませんがっ）。


４日前の水曜日、入庫した晩に早速１本抜栓して味見をしました。






バッチリです。




自身をもって再登場させます。




（因みに料理は豚シャブでした。）