”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

ボーヌ白

2016年04月20日 21時41分01秒 | フランスワインFRANCE
さっき入庫したばかりのブルゴーニュ オー コート ド ボーヌ ブラン 2014です。

今、帰宅して直ぐに開けました。

明後日、試飲には出ない銘柄にしてあります。
まず、お先にいただきます。

😎🇫🇷👏



フランス便到着。

2016年04月20日 20時14分23秒 |  えん便り EN CO ltd.
朝一番で東京日本橋フェアへの出庫。

そして、夕方には、 フランス便到着。
6人体制で荷揚げしてもらいました。

我々スタッフも肉体労働でボロボロ。

昨夜があんなに遅かったので、もう切り上げたいのですが、😅、、、。

待ちわびたフランス便。
ガッチリ入庫しましたよっ。

明日はフェアの陳列作業で新装の日本橋plazaへ。


こんなパッキングっ

2016年04月20日 11時00分44秒 |  えん便り EN CO ltd.
良く言えば”花が咲いている?”ような、、、、、、


月曜日、札幌フェア会場から戻ってきたワイン。
その1箱だけ、多分カタカタ音がしたからだと思いますが、段ボール箱の底にプチプチが2重3重に巻かれ、なんと箱を開ければ新聞紙で厳重に梱包されておりましたぁ~。

流石YA***O






勿論ビンとビンが当たるカチカチとがガチャガチャって音はしていなかったですよっ。
はぁい。
ここまで厳重にパッキング、いくらなんでもやりませんでしたが、、、。

勉強になりました





DUE SANTI / ZONTA

2016年04月20日 09時49分44秒 | イタリアワインITALIA



北イタリア、ヴェネト州、バッサーノ デル グラッパのゾンタ農園。


試飲しっぱなしで、、、ブログのアップが遅れていました。


DUE SANTI(ドゥエ サンティ)の赤。
こちらはヴェネトを代表する赤と言っても過言でない、素晴らしい赤です。



2009年モノ。

この2年くらいでしょうかねっ、ベストの状態というか、しっかり練れた良~~~い感じになっているのはっ。





DUE SANTIの白、ソーヴィニヨン ブラン。

こちらは寝かせに寝かせた、、、、2004年。

明らかにもっと早く飲むべきだった白。








色はアメ色。


ドライです。



深みもあるし個人的には美味い!
(一般受けをしないことは十分存じ上げております、、、、。)





こってり系、森の歌系、クリームとチーズどっぷりのカルボナーラにはドンピシャでした。







素晴らしい造り手ですっ、ゾンタ。








出庫開始っ。

2016年04月20日 09時27分06秒 |  えん便り EN CO ltd.
おはようございます。

東京フェアの搬入、出庫作業朝一番で始まりました。