”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

札幌えんワイン会

2016年11月03日 13時59分52秒 | えんフェア EN Fair
札幌えんワイン会&ワイン パーティ
*アパホテル 札幌*
住所:札幌市中央区南2条西7丁目10-1
 市電  西8丁目駅  徒歩2分
 地下鉄 大通駅1出口 徒歩5分

11月 5日(土) ワイン会1日目     11:00~18:00
          札幌ワイン・パーティ  18:30~20:30
11月 6日(日) ワイン会2日目     10:00~16:00
                      (ご入場は15:30まで)

会場は当初2階ですが、広い方のお部屋、3階の華頂(かちょう)に変更になっております。



ご報告です。
先週末の日本橋でご好評頂きましたイタリアの美味しいだけではなく思いっ切りラクダでロバなチョコレート?、持込みいたします。
急遽、会場が大きなお部屋に変わりましたので、ゆったりとご試食頂けますのでっ。








次回へっ長野っ

2016年11月03日 13時21分44秒 |  えん便り EN CO ltd.


来週末予定の長野ワイナリーツアー。
募集人数にまでご参加者数がたっしませんで、今回は実行されないことになりました。

午前中にH旅行S係長から最終結論が出され、先程ご参加予定の皆さまにご報告と次回は暖かくなってから応募告知から締切も旅行日程までもちゃんと余裕をもって計画して、皆さんで参りましょうとご連絡した処です。


S係長が裏ワザを使うとまで頑張ってくれ、募集人数に足りない人数でも予算内で実行できるように、バスの大きさ変えるとか、長野までは電車にして長野に入ってからバスにするとか、一時は小諸まで新宿からの長距離バスを使ってみるかとか、ジャンボタクシー使用とか、、、、いろいろと画策してくれたんですが、ホテルの仮押さえ、関係各位に対してもギリギリということで、残念ですが今回は見送らざるをえないということに、、、。




温かくなったら行きましょう!




当然行くつもりでイタリアツアー並み?の栞も出来ていました。

後はホテルの住所や名称、集合場所の地図を加えるくらい、、、。


ほぼこのまんま、次回の栞になるんでしょうねっ

否否、他の地方のワイナリーも巡っていろいろ加えていきましょう!

(下案段階で名古屋のあっかんべぇK大将に郵送していたんですが、、、、、栞は良くできていたのにねぇ~実行されないんじゃ仕方ない!




グラネタと辛い、

2016年11月03日 02時07分45秒 | イタリアワインITALIA


グラネタ。

イタリアのカラブリア州の赤。

ブドウ?




マリオッコ種




って何????



この赤は、これまで10人中2人ですかねっ、試飲オンリーでお気に召したといて頂ける方は、、、。

かなり個性的な味。


厚みのあるボヤっとした感じ????




この赤は、メチャ辛い料理にピッタリなんです。



カラブリアの料理、半端じゃないくらい辛いものが多い。






んんで、、、、カレー。

これでもかっていうくらいに辛くしましたが、確かに。




上品なトスカーナ系の赤ではメチャ辛いカレーにはまったくダメ。

マリオッコだとん肉厚ボヤケ系が甘い濃厚系に変わって楽しませてくれます。







結構マニアックなワインです。





これも文化



そうそう、今日は文化の日ですねっ。