ヴェローナのモントレゾール社のロゼ、通称”大人のロゼ”です。
派手な香りがしないのが大人?
複雑な味わいが大人?
さくら色とかピンク色じゃなくって、オレンジのロゼってのが大人?
済みません、十数年前に付けた愛称です。
一時期輸入をしていませんでしたが、久しぶりに復活。
先月、4月に入庫しました。
使われているブドウ品種です。
コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ(配分比率非公開)
これってアマローネと同じブドウ(勿論アマローネのようにブドウを陰干しすることはしていませんが)ですねっ。
パスタどころか、ステーキにもOKでした。
いろいろ合わせやすいってのも大人?
深く考えずにお楽しみください。(笑)