安行桜っ。

川口界隈の早咲きの桜です、安行桜。


ここにも春っ。



（╹◡╹）

水仙っ

何も手入れしないで、放置してある植木鉢。

昔、、、植えた覚えがないのですが、水仙がっ。




春っぽくなっていくのでしょうかっ。


来週の今頃は新橋で、えんフェア真っ最中ですねっ。

お天気どうなんでしょうかっ？

春の謝恩【１】

春の謝恩通販。

【セット１】６本セット






レオタン　ブラン　２０１６
（ボルドーのお手頃価格で人気“レオタン”の白です。ソーヴィニヨン　ブラン主体辛口白。）

アルカノヴァ　ローレイロ　２０１６
（北ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ、ｳﾞｨｰﾆｮ・ｳﾞｪﾙﾃﾞ地域、心地良い飲口の辛口白。ローレイロ種100％。）

コンヴェント　赤　２０１５
（南ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ、ﾎﾞﾙﾊﾞ社の和洋中、何にでも良く合う滑らかでｴﾚｶﾞﾝﾄな辛口赤。ｱﾗｺﾞﾈｰｽﾞ種等）

ｶﾍﾞﾙﾈ　ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ　コロルック　２０１６
（南ｵｰｽﾄﾗﾘｱ、ｶﾍﾞﾙﾈ　ｿｰｳﾞｨﾉﾖﾝ100%、親しみやすい飲み口の辛口赤。）

ペネド　赤　２０１６
（一番人気の南ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ、内陸ｱﾚﾝﾃｰｼﾞｮ地方のﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ辛口の赤。ｱﾗｺﾞﾈｰｽﾞ種ﾄﾘﾝｶﾃﾞｲﾗ種等。）

タウレロ　メルロ　２０１６
（滑らかで口当たりの良いメルロ種１００％。伊・アブルッツォ州の中重口の赤。金熊ﾜｲﾅﾘｰ。）




さて、見慣れない、新顔の赤が入っています。




２０１６年でカベルネ　ソーヴィニヨンというと「早い？」というイメージですが、そこは南半球オーストラリア。
北半球より半年は収穫が早いし、しっかり楽しめます。
若くてフレッシュさばかりが前面に出てくるようなカベルネではありません。
（スクリューキャップです。）

げっ、モンドールっ

今年の１月半ば頃、美味しく頂いたモンドール。

何故かチョット&チョット残ったまま、ずっと冷蔵庫の中。

今夜、勇気を絞って、、、。


臭い。


とにかく食べたい感が失せる匂い！





トースターで焼いてみた。








酸っぱくてどうしようもないブルゴーニュ赤２０１５が、メチャ甘くなった！

しかし、浅い味のこのブルゴーニュ赤は、やはり発注しない！


あっ、話の主役はチーズ、モンドール。






どうしようもなく臭い。


昨年、賞味期限を何カ月も経過したモンドールを食べ、美味しさのあまり、、だった。
ただ、封を切っていない状態だった。
今年は１月に食べての残り。


なるほど。





今年の年末もモンドール行きます、皆様にご案内して参りますが、一回封を切ったら、早めに食べきりましょうってご説明していきます。

（╹◡╹）



とっても変な食べ方をしただけで、このモンドールは良いモンドールですよ。
ですから２年続けて仕入れてきました。

封を、ビニール包装切らなければ、賞味期限切れ後の三か月ほどは、かなり美味しい状態ってのは実証済み。
今回のは、ほぼ食べ残り状態を2カ月近く放置した場合は、決してオススメしませんというだけの話です。
^_^