”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

新橋の準備をっ、

2018年03月15日 10時55分27秒 | えんフェア EN Fair



土曜日。
ニュー新橋ビルの3階で、えんフェアです。

準備&準備っ。


明後日は新橋

2018年03月15日 09時14分56秒 | えんフェア EN Fair
今週末といっても、もう明後日ですっ。
17日の土曜日は、ニュー新橋ビル(初めての会場です)で”えんフェア”です。







新橋SL広場のニュー新橋ビル3階が会場です。
“新橋”えんフェア&ワインパーティご案内

<場 所>東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル3階 305-C
“ニュー新橋コワーキング”
(“えんフェア”と“パーティ”会場は同じです。)
JR新橋駅の目の前です

<日 程> 3月17日(土曜日) 10:00~18:00 えんフェア
                18:30~20:30 えんワイン・パーティ





フェア日程

2018年03月15日 00時08分34秒 |  えん便り EN CO ltd.
2018年の前半の日程となります。

ご不明な点がございましたら、どうぞ川口営業所までご連絡下さい。


新橋  えんフェア  
ニュー新橋ビル3階 ニュー新橋コワーキング
3月17日(土)
*夜は”えんワインパーティ”

                  

福岡  えんフェア  
ホテルサンライン博多駅前2階 ベネス
4月14日(土)15日(日)
*土曜日の夜は”えんワインパーティ”

           

東京 MYファミリーフェア
有楽町交通会館
4月26日(木)27日(金)         



札幌  えんフェア
札幌グランドホテル 花
5月19日(土)20日(日)
*土曜日の夜は”えんワインパーティ” 

          

京都  えんフェア 
三井アーバンホテル京都四条 2階
6月2日(土)3日(日)
*土曜日の夜は”えんワインパーティ” 




            
仙台  えんフェア 
PARM131  5階
6月9日(土)10日(日)
*土曜日の夜は”えんワインパーティ” 




             
名古屋  えんフェア
丸の内二丁目ビル7階 カラーブロックカフェ
6月16日(土)17日(日)          
*土曜日の夜は”えんワインパーティ” 



大阪   ハートンホテル北梅田 1階 
6月30日(土)7月1日(日)          
*土曜日の夜は”えんワインパーティ”


皆さまのご来場心よりお待ち申し上げております。

 

春の謝恩【V】

2018年03月15日 00時01分09秒 |  えん便り EN CO ltd.
”春”の謝恩通販、コニャックのご紹介です。

過去に何回かボルドー地方&コニャック地方のブール社のご紹介をしました。
(例えば2月14日のブログなど)

要するに「ワインとコニャックを両方造る、両方の設備を持つかなり珍しい会社、しかも家族経営の小さなとこ。理由は今の当主ヴァンサン氏のお祖母ちゃん方がコニャック造り屋さんでお祖父ちゃん方がワイナリーだったから。コニャックは原料ワイン。そのワイン自体が旨いんだから、自分でこしらえてんだから、そりゃあコニャック旨いの当たり前でしょ」って感じで、実際にはもっと丁寧な文面でご案内しておりました。





左はもう在庫はありませんが、”記念すべき1回目の輸入コニャック”?で、右は昨年暮れに入荷した2回目輸入のコニャック?。



1回目の輸入時のコニャック、ご用命の皆様、例の件、申し訳rございませんでした。


???












フタ。

フタの取っ手というか、掴む箇所とコルクの接着が甘くて、、、、パコっと取れちゃったというお話だらけで。

中味が旨いからOKだとお許しい頂きましたが、2回目からはそうはいかず、ヴァンサン氏に改善を依頼、今回はバッチリということで、、、。

まだまだこれからが問題出てくるのでしょうかっ(笑)。





ヴァンサン氏とお父さん。




このシステムが蒸留システムです。




ブドウの収穫風景。



セラーです。







ブール社の集合写真。

中央がコニャック(cognac)。


右の2本はワイン、左の2本はピノ デ シャラント。