今週末の「東京えんフェア」から展示用ワイナリーのPOPなど新しくするので、昨日、今日と作り直しています。ほぼ終了。明日パウチしてOK。
イタリア蔵巡りツアーから戻り相当ドタバタしていましたが、年末にかけての「えんフェア」準備ＯＫという感じに。
お待たせしているポルトガルのエキストラ・ヴァージン・オリーヴ・オイルは今月末に東京港に入ってくる予定です、11月中頃にはお届けして参ります。
今週末は「東京えんフェア」です。
９月のツアーでも訪問したグリマルディのロエロ・アルネイス、在庫0本になってしまいました。
何卒ご容赦下さい。
アルティミノ農園のエキストラ・ヴァージン・オリーヴ・オイルです。
使用オリーヴ品種は、フラントイオ、モライオーロ、レッチーノの３品種が主力。味わいは「中辛口」でリッチな味わいを引き立たせる「やや苦み」を感じさせるミディアムスパイシー。通常は緑色ですが、わずかに黄色を感じることがあります。収穫時期は１０月から１１月。オリーヴの畑は標高１００ｍ～２５０ｍ。スクリューキャップ。１００ｇたりの栄養成分表示は、熱量８２８kcal、たんぱく質０g、脂質９２．０g、炭水化物０g、食塩相当量0ｇ。
