日本橋プラザMYファミリーフェア

本日と明日、東京日本橋でMYファミリーフェアの開催です。

東京ＭＹファミリーフェア
会場：：日本橋プラザビル３階　
住所：中央区日本橋２－３－４
電話：０３・３２３１・２２３１
　１０月２４日（金）１１：００～１９：００＜夜７時まで＞
　１０月２５日（土）１１：００～１７：００＜夕方５時まで＞
＊本日のスタートは１０時ではなく１１時です。
＊今夜は夜７時までの営業に延長されております。

下記はデイリー６本セットです。



左から。
(01)NM レティツィア（“慶び”という名のシャルドネ１００％の辛口・微発泡。シャンパンほど泡が強くない微発泡。伊。）
(09)‘13シベ〈チベット〉シャルドネ（とても素晴らしい出来です。南仏シャルドネ１００％の辛口の白。大定番です！）
新(152)’13フォルノ　アリアニコ銀印（果実味豊富でしっかりしたお肉に良く合う赤です。ナポリのアリアニコ種１００％。）
(22)‘13シベ〈チベット〉メルロ（ビロードのようなまったりした口当たり。南仏メルロ１００％中重口、辛口の赤.CHIBET。）
(25) ‘11金熊・オルセット　オーロ　モンテプルチャーノ（お馴染みの金熊。イタリア　アブルッツォ州の赤。No１。）
(68)‘10シャトー　グラヴィエール（しっかりした味の飲みやすいボルドー辛口赤アントル　ドゥ　メール。メルロ主体。）

この辺りはほぼ全てご試飲のラインナップになっています。

ボルドーの白。

シャトー　ボワソン。


酸味のしっかりしたキレの良い味わいの白です。


明日（既に日付変わって今日ですねっ）の日本橋ＭＹファミリーフェアに試飲に出す予定ですが、、、、何故か家でも今夜開けました（笑）。
ちょっと冷し過ぎだったかもしれません。
バランスの優れた白なので、人気が出ると思います。

昨日でしたか、、、ブルゴーニュの２つのドメーヌにオーダーをかけたとブログでお伝えしましたが、今日はボルドーのネゴシアンと調整が付きましたのでオーダーを入れました。
面白い赤、白、入ってきます。（ボワゾンも追加発注しました。）

明日、否今日からのフェアで特にお勧めした英国の紅茶。
これも改めて試飲。

（実際には月始めの札幌から下期のフェアが開始されていますが、東京を前に改めてDMなどご提案した食品・ワイン、直前も直前ですが先程、味を確認致しました、、、、。）

完了です。

準備完了です。
今夜も、ちょっと飲みますっ。

整いましたっ

ワインの陳列、明日の試飲スタートのラインナップ、整いましたっ。

他の作業、片付けて参りましょうっ。

途中経過です

先程まで若手の強力な助っ人がいて既にワインは、ほぼ終了。
順調に進んでいます。