福岡ﾊﾟｰﾄﾅｰの皆さま

福岡パートナーの皆さま


“福岡”えんフェア＆ワインパーティ　博多駅前のホテルで催します！

＜場　所＞　ホテルサンライン福岡博多駅前　２階　　　
　　　　　　（TKPｶﾞｰﾃﾞﾝｼﾃｨ博多ｱﾈｯｸｽ）

　　　　　　　福岡市博多区博多駅前４－１１－１８　２階　ベネスの間


ＪＲ博多駅　「博多口」から徒歩５分です。　　　
最寄改札「博多改札口」・地上への最寄出入り口　「西２４」
（“えんフェア”と“えんワインパーティの会場は一緒です。）
☎０９２－４３３－０５２０

会場のホテルサンラインは、昔のパークホテルです。
“人参公園”の横にあります。　
向かい側は温泉のある“八百冶博多ホテル”です


４月１４日（土）１１：００～１８：００　えんフェア１日目
　　　　　　　　１８：３０～２０：３０　えんワイン・パ－ティー

４月１５日（日）１１：００～１６：００　えんフェア２日目


皆さまのご来場お待ち致しております。

春の謝恩【V】【P】

春の謝恩通販では、直輸入の蒸留酒もご案内しております。

この期間以外にも、各地で可能な限り蒸留酒もご試飲頂きたいと思っていますが、取り急ぎ今回の週販でご紹介した同じ作り手のコニャックとリキュールです。




【Ｖ】と【Ｐ】は同じ造り手ブール社のコニャック（左）とピノ　デ　シャラント赤（右）になります。






真ん中のボトルがコニャックです。左の２銘柄がピノ　デ　シャラント。
（ピノ　デ　シャラントの白は意外とご存知の方もいらっしゃいますが、赤はかなり珍しい。白は現在庫はありません、赤のご案内です。）
右の２銘柄がワイン、ボルドーの白と赤です。


ここのコニャックが高い人気を持つ理由は、原料のワインも自社で造っているからです。

以下はFamily Wine、サイトの説明文です。

先祖が、それぞれコニャックを造っている家系と、ボルドーのワインを造る家系で、現当主ヴァンサン氏の祖父母の代から、ジロンド河の右岸で、丁度ボルドー地方とコニャック地方にまたがる形で、40ヘクタール程の畑を所有。左側ではブライなどのボルドーワイン、右側の敷地では、コニャックとピノ　デ　シャラント（コニャックとブドウジュースから偶然生まれた甘味果実酒）も造る、とてもユニークな造り手です。




これがコニャックを造る蒸留システム。




こちらはワイン蔵。



右がお孫さん、ヴァンサン氏。


ブール社のブールってこういう綴りです。





ピノ　デ　シャラントの作り方です。
（これもFamily Wine,サイトより）

獲れたて葡萄（メルロ）の100%ジュース＋コニャック＝ピノ　デ　シャラント。甘口の珍しいお酒（甘味果実酒）。アルコール17%。12か月熟成。

ピノ　デ　シャラントその存在自体が生産者の数が少ないことから珍しいのですが、白に比べ赤の方は一層珍しい存在です。ブール社はピノ　デ　シャラントの赤と白、両方を造っています。自社農園で育てられた、赤ワイン用のブドウ、メルロが、やはり自社蒸留所で造られる上質なコニャックと混ざりあい、ピノ　デ　シャラントの赤を生み出しています。赤の方が熟成が12カ月と短いです。（白は24か月。）冷やして飲むピノ　デ　シャラントの赤は格別。栓を開けてから半年でも一年でも持ちますので冷蔵庫に入れて少しずつお楽しみ頂けるのも特長です。

割れない箱っ

まだまだ”春の謝恩通販”の期間です。

皆さまからのご用命、お待ち致しております。


っと、そんな中、着々と”新しいネタ”、検討中です。


某国からのサンプル。
まず割れない。
落としても、横からブチアタッても、多分壊れない。
始めてみましたこのタイプの6本箱。



















だって、通常の12本箱よりデカイんですよっ。

春の謝恩【J】【Z】【Ｌ】

”春”の謝恩通販。

この３銘柄、かなり反響が多いようです。



先週土曜日（３月１７日）の新橋えんフェアでも、この３銘柄中２銘柄（アポロンとリヴィオ　バルバレスコ）、試飲に出ておりました。

アポロンはかなりの人気で、実は金熊に次いで人気２位になっていました。

リヴィオさんのバルバレスコは、これまでにもブログで「バルバレスコは２０１４年モノですが、バッチリ飲み頃を迎えております。」とご紹介してきました。
実際に試飲して頂いて、お気に召して頂いた方々はこのエレガントさが高評価。
一方で、ＮＧの方は「コクないよねぇ～」と、、、（笑）。


はい、好みは千差万別です！！





左からＪＵＬＩＵＳ（ユリウス）。ということで特別品番は【Ｊ】、ＪＵＬＩＵＳの”Ｊ”。

真ん中はアポロン（ＡＰＯＬＬＯＮ）。”Ａ”じゃない？　Ａは既に存在しているのでＺＥＵＳの子ということで”Ｚ”、特別品番【Ｚ】。

右はＬＩＶＩＯ　ＰＡＶＥＳＥワイナリーのＢＡＲＢＡＲＥＳＣＯ（バルバレスコ）、ＬＩＶＩＯの”Ｌ”、特別品番【Ｌ】。



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アポロンは上の新橋フェア写真のＫｉｔさんがコーディネートする一押しの南フランスのワイナリーです。

もう大分経ちますねぇ～Ｋｉｔさんが加わってくれてからっ。

東京以外のフェアにも他の仕事と合わせて行ってくれれば良いんですがねぇ～。

続 ＢＦベフ

たまたまですが名古屋Ｔｕさんからのお便りが、南フランスのＢＦでした。

濃厚系の赤、2008年です。


在庫1本とご紹介しましたが、、、、。






2本じゃん！



何処かに違いありますか？









輸入者バックラベルが張り付けてある方はラスト1本の2008年です。









カプセルは同じ。








あっ、違う！！




ってことは新？


ってことは2008年以降、やっと生産したの？




サンプル空輸されたところです。

予想外？にＢＦが入っていました。

収穫年はラベルに表記されていない（カプセル外してコルクの刻印見ないと、、、、）から収穫年わかんないし。





担当のＫｉｔさんも「あれ？ＢＦ入ってたぁ？」とか言ってるし、、、。（笑）







今月初旬の名古屋えんフェア、主役の1銘柄がこのＢＦ2008年でしたが、？？？年の試飲、楽しみです。



あっ、アルコール％も微妙に違うじゃん。

こりゃ絶対に別のヴィンテージじゃん！