炭水化物＋炭水化物

ダイエットの為に炭水化物を制限する、なんてよく言われます。

でもねぇ～
炭水化物＋炭水化物は旨い⤴⤴

お好み焼きに、、、白飯
ラーメンに、、、白飯

体を使う仕事なんかをする人には欠かせないメニューです。

ところが、、、

ウドンに白飯は、、、❔❔❔
やはり色目が白・白で食欲がダウンするのでしょうか。

ウドンにはいなり寿司か、のり巻きの🍙オニギリです。

今日のお昼は｢とば作｣です。



もちろんオニギリ🍙も⤴⤴

徳島市の駅から一つ目に佐古駅と言うのがあり、その前にセルフうどんの『とば作』があります。

セルフうどんで40年以上の『とば作』は10店舗ほど有ると思います。
この佐古店の近くには全国展開している〇〇製麺も有るのですが。
私は『とば作』の方が好みです。

塩の味が少し残る〇〇製麺の出し汁が、私には合わない。その上にセルフうどんに欠かせない竹輪の天婦羅。その竹輪の味が違うんです⤴⤴⤴

稲刈りの跡

田んぼを日常的に見かける人は何でもないことですが、、、

稲刈りをした後、そのままにしておくと。
↓↓↓こんな感じになります。



この写真で稲刈り後10日くらいです。もう少しそのままにしておくと🌾稲穂が出てきます。一見、もう一度稲刈りができるのでは❔❔
そんな感じになります。(最初は本気で思いました)
実際には穂の中はほぼ空です。

稲刈り後、けっこう長く放置する人も多い様子です。空いた田んぼで籾殻を焼く人も居てますね。

私は都合もあり、ソコソコ早めに一度耕します。左端の黒い部分
↓↓↓


出稼ぎ百姓は何事も早めで丁度なんです。少し後回しにすると、やろうとしたときは出遅れ状態になりますね。